Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Svetlana20189Поваренок 4 уровня

6 февраля 2019, 16:00
4212

Лаваш дрожжевой

Простой и вкусный лаваш. Для приготовления требуется минимум продуктов и времени. Отличная замена любому готовому хлебу.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Лаваш дрожжевой»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Вода — 200 мл
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1065.8 ккал	белки 27.6 г	жиры 3.6 г	углеводы 234.7 г
Порции
ккал 213.2 ккал	белки 5.5 г	жиры 0.7 г	углеводы 46.9 г
100 г блюда
ккал 205 ккал	белки 5.3 г	жиры 0.7 г	углеводы 45.1 г

Рецепт «Лаваш дрожжевой»:

В просеянную муку добавить сухие дрожжи, сахар и соль. Перемешать.
Добавить теплую воду и замесить мягкое тесто.
Оставить его подходить в миске, накрытой пищевой пленкой, на 1 час.
Выложить тесто на поверхность, присыпанную мукой, сформировать лепешку и раскатать ее в пласт. В центре сделать отверстие.
Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в заранее разогретой до 220 °C духовке, 12-15 мин.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: хлеб

Вкусы: пресный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156102/]Лаваш дрожжевой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156102/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/06/00/2483670_81045-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Простой и вкусный лаваш. Для приготовления требуется минимум продуктов и времени. Отличная замена любому готовому хлебу.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Дрожжи, Соль, Сахар.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лаваш дрожжевой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/06/00/2483670_81045-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лаваш дрожжевой" title="Рецепт: Лаваш дрожжевой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой и вкусный лаваш. Для приготовления требуется минимум продуктов и времени. Отличная замена любому готовому хлебу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лаваш дрожжевой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/156102/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лаваш дрожжевой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Лаваш дрожжевой»:

Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Сахар

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лаваш дрожжевой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 марта 2020 года yugai ludmila65 #

+19

[+5]

Шикарный лаваш, пекла небольшими лепёшками. Вышло 6 шт, 16 см. в диаметре, ели горячими. СКАЗКА!!! Спасибо за рецепт.

10 апреля 2019 года Евгений Черданцев #

Караул!!! Перепутал все что смог. Дрожжи брал простые 25 грамм. Не знал какой толщины раскатывать тесто. Дырок не сделал в лаваше. Технологию выпечки нарушил. Ставил в холодную духовку. Сфотографировать забыл. А лаваш все равно получился, я в шоке. Рекомендую этот отличный рецепт. АВТОРУ СПАСИБО ЗА ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ.

8 февраля 2019 года Андрей Силантьев #

7 февраля 2019 года LenaRostock #

Простенко , но вкусненько

7 февраля 2019 года мисс #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лаваш дрожжевой

Ингредиенты для «Лаваш дрожжевой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лаваш дрожжевой»:

Похожие рецепты

Хлеб "для фантазерок"

Булочки с итальянскими травами

Хлеб геркулесовый формовой на закваске

Хлеб сборный на опаре

Хлеб "Французский"

Хлеб с моцареллой и вялеными томатами

Сладкий хлеб-завитушка с маком и сухофруктами

Постный чесночный хлеб с баклажанами

Пасхальная коса

Фотографии «Лаваш дрожжевой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!