Очень славный омлетный рулет, здорово идет вечером, когда хочется что-нибудь такое вкусненькое съесть и не поправиться. p.s. В начинку можно добавлять ветчину, анчоусы... но по опыту могу сказать, и в таком виде он самодостаточен.
МусекПоваренок 2 уровня
- 30 ноября 2008, 22:00
- 41940
Рулет "Брамбулет"
Ингредиенты для «Рулет "Брамбулет"»:
- Перец душистый
- Соль
- Лимон — 1/3 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
- Молоко — 200 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Помидор — 4 шт
- Орех мускатный — 1/2 ч. л.
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1020.5 ккал |
белки
62.4 г |
жиры
67.3 г |
углеводы
41.3 г |
| Порции | |||
| ккал 510.3 ккал |
белки 31.2 г |
жиры 33.7 г |
углеводы 20.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Рулет "Брамбулет"»:
-
1. Тесто: взбиваем яйца, добавляем молоко, соль, перец, зелень. Постепенно подмешиваем муку. Можно отставить, пока будем готовить начинку.
2. Начинка: режем кубиками помидоры, добавляем тертый на мелкой терке красный лук, мускатный орех, сок 1/3 лимона, немного соли и перца.
-
3. Выпекаем два омлета с обеих сторон, выкладываем начинку, сворачиваем в рулет.
-
4. Сверху обмазываем томатным соусом и посыпаем тертым сыром (лучше пикантным). Ставим в духовку.
Приятного аппетита! Проверено - очень вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июня 2011 года sergiusnick #
24 июня 2011 года Мусек # (автор рецепта)
совершенно верно)))
1 июля 2010 года Олеся28 #
поясните please
29 апреля 2010 года ирина66 #
12 марта 2010 года Лисаветта #
11 февраля 2010 года Зульфия Гаф deleted #
22 декабря 2009 года victyusha_d #
2 декабря 2009 года Kat_7077 #
2 декабря 2009 года Kat_7077 #
19 ноября 2009 года Elca #
27 сентября 2009 года Яркая #
14 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
15 августа 2009 года Мусек # (автор рецепта)
8 июля 2009 года Любовь33 #
5 мая 2009 года Натали Чайка #
21 апреля 2009 года Мусек # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Фрося Педалькина #
21 апреля 2009 года Мусек # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года алискин #
26 марта 2009 года ММелена deleted #
13 февраля 2009 года lera3000 deleted #
5 февраля 2009 года ММелена deleted #
классная идея с двумя омлетиками
14 декабря 2008 года Oksy #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: