Хочу предложить вариант быстрого ужина или обеда. Куриная грудка с консервированными шампиньонами и молодым зеленым горошком готовится считанные минуты. Можно подавать с любым гарниром. Но и без гарнира блюдо замечательное. Для любителей острого, можно добавить чеснок или острый перец чили.
mtataПоваренок 10 уровня
- 15 февраля 2019, 8:36
- 21136
Куриная грудка быстрая в соусе
Ингредиенты для «Куриная грудка быстрая в соусе»:
- Грудка куриная (1/2 шт) — 150 г
- Молоко — 75 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Шампиньоны (консервированные) — 100 г
- Горошек зеленый (из заморозки) — 50 г
- Масло топленое — 1/2 ст. л.
- Зелень (по желанию) — по вкусу
- Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
506.2 ккал |
белки
46.5 г |
жиры
24.1 г |
углеводы
28.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.5 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 5 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Куриная грудка быстрая в соусе»:
-
Грудку предварительно отбить, нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать небольшими кубиками.
На топленом масле обжарить лук на среднем огне.
Лук должен стать прозрачным, но не зажареным.
Добавить мясо, коротко обжарить. Мясо должно стать белым. -
Добавить муку, перемешать.
Влить ХОЛОДНОЕ молоко, добавить грибы
и горошек из заморозки. -
Соль, перец по вкусу. Специи по желанию. Прокипятить 1мин.
Огонь отключить (у меня эл. печь она еще долго держит жар),
горошек должен сохранить свой цвет.
-
Добавить зелень.
Приятного аппетита!!! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июля 2021 года Гали-28 #
[+5]27 июля 2021 года mtata # (автор рецепта)
очень аппетитное блюдо
28 июля 2021 года Гали-28 #
30 марта 2021 года Лилек3011 #
[+5]31 марта 2021 года mtata # (автор рецепта)
30 декабря 2020 года syper5 #
3 января 2021 года mtata # (автор рецепта)
5 февраля 2020 года asanebo #
6 февраля 2020 года mtata # (автор рецепта)
9 декабря 2019 года Voronenok75 #
11 декабря 2019 года mtata # (автор рецепта)
22 ноября 2019 года Gayush #
22 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)
маме скорейшего выздоровления
22 ноября 2019 года Хлоркина #
[+5]22 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)
мне очень приятно,что рецепт не разочаровал
22 ноября 2019 года Хлоркина #
22 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 марта 2019 года Л-лька2805 #
Вкусно, просто и быстро!
5 апреля 2019 года mtata # (автор рецепта)
23 марта 2019 года Сашуленок #
[+4]25 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
20 марта 2019 года Zirkap #
[+5]21 марта 2019 года mega lana1981 #
21 марта 2019 года Zirkap #
25 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
прости не отреагировала сразу на такую красоту
25 марта 2019 года Zirkap #
Спасибо за добрые слова и рецепт очень вкусной курочки!
5 апреля 2019 года mtata # (автор рецепта)
10 марта 2019 года nnutty #
[+5]10 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта
я в восторге
10 марта 2019 года nnutty #
10 марта 2019 года Просто Мэри #
10 марта 2019 года nnutty #
10 марта 2019 года jannasimf #
11 марта 2019 года nnutty #
11 марта 2019 года lina0710 #
12 марта 2019 года nnutty #
11 марта 2019 года mazziadri #
12 марта 2019 года nnutty #
19 марта 2019 года Zirkap #
Спасибо!
19 марта 2019 года nnutty #
20 марта 2019 года Zirkap #
21 марта 2019 года mega lana1981 #
21 марта 2019 года nnutty #
4 марта 2019 года Svetik-FrekenSnork #
Палочка-выручалочка, когда хочется и вкусно, и быстро, и полезно. Готовила без горошка, так как его не было. Нам понравилось.
Шампиньоны были свежие.
Благодарю и всего самого лучшего!
5 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
28 февраля 2019 года bosco #
вопрос по рецепту28 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
28 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #
[+5]28 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта
и я такое же ХОЧУ
28 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #
1 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
28 февраля 2019 года Mara2181 #
Молодец!!!
28 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #
28 февраля 2019 года PYMA-2016 #
28 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #
27 февраля 2019 года Myshaka #
Спасибо за рецептик))
27 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
25 февраля 2019 года vik1111 #
26 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
23 февраля 2019 года butkin val #
24 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года KEV1974 #
вопрос по рецепту23 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
19 февраля 2019 года nataliblek #
20 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
24 февраля 2019 года nataliblek #
19 февраля 2019 года Sovush-ka #
19 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: