Вкусные, рассыпчатые коржики с ароматом корицы и изюмом. Отлично подойдут для семейного чаепития!
- 18 февраля 2019, 0:12
- 4375
Медово-манные коржики с изюмом
Ингредиенты для «Медово-манные коржики с изюмом»:
- Мука пшеничная / Мука — 280 г
- Крупа манная — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 80 мл
- Мед — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица — 1 щепот.
- Сахар — 2 ст. л.
- Изюм — по вкусу
- Шоколад темный (Для украшения) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2849.2 ккал |
белки
54.2 г |
жиры
94.1 г |
углеводы
450.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 370 ккал |
белки 7 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 58.5 г |
Рецепт «Медово-манные коржики с изюмом»:
-
Яйца хорошо перемешать с растительным маслом и медом.
-
Добавить сахар, корицу, манную крупу и изюм. Перемешать. Изюм можно заменить на рубленые орехи. Оставить на 15 минут для набухания манной крупы.
-
Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Замотать в пищевую плёнку, убрать в холодильник на 30 минут.
-
Тесто разделить на 2 равные части.
-
Каждую часть раскатать в круг толщиной 1,5-2 см. Разрезать на 8 сегментов.
-
Выложить на застеленный пергаментом противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут. Сильно зарумянивать не нужно.
-
Коржики получаются снаружи хрустящие, а внутри мягкие. В меру сладкие, рассыпчатые.
Очень вкусно с молоком или чаем. -
По желанию можно украсить растопленным шоколадом или глазурью.
Комментарии и отзывы
19 декабря 2021 года natalia kretinina #
9 января 2022 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Спасибо большое за приятный отзыв!
10 июля 2019 года dra-kosha #
10 июля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Время выпечки конечно от духовки зависит. У меня духовка только снизу печет, пока верх подрумянится у выпечки, долго печь надо. А ещё может у тебя коржики немного тоньше, чем мои раскатаны, поэтому и пропеклись быстрее
Рада, что выпечка понравилась
Спасибо большое за такой прекрасный фотоотчет
11 июля 2019 года dra-kosha #
11 июля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
7 июня 2019 года Tata0330 #
7 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень рада, что коржики понравились!
Спасибо большое за положительный отзыв и чудесный фотоотчет!
7 июня 2019 года Tata0330 #
7 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
8 июня 2019 года wise1288 #
8 июня 2019 года Tata0330 #
29 апреля 2019 года Тортишка #
но, к сожалению, вкус не тот, которого бы хотелось.
29 апреля 2019 года wise1288 #
29 апреля 2019 года Тортишка #
29 апреля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Жаль, что по вкусу не Ваш вариант
23 февраля 2019 года kanalia #
23 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
19 февраля 2019 года Елена Лукичева #
19 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
19 февраля 2019 года dra-kosha #
19 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года Фишка2010 #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года Алиева2012 #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года Ирушенька #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года tomi_tn #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года mariana82 #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года Анастасия АГ #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года jannasimf #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года Tatanj #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года inulia68 #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года svetlana 1634 #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года наташа лучко #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года mtata #
18 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: