19 февраля 2019, 10:12

Автор: Анастасия АГ

Поварёнок 7 уровня

19 февраля 2019, 10:12

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Описание: Приглашаю вас на чай с португальскими лимонными кексами Bolos de Arroz! Кексы выпекаются в цилиндрических формах и готовятся с добавлением рисовой муки. Влажные, нежные ароматные кексы буквально тают во рту!

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Предназначение:
Для детей: На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт

Ингредиенты для "Португальские рисовые кексы":

Рецепт "Португальские рисовые кексы":

Размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар и цедру одного лимона взбиваем до пышной массы.

Добавляем молоко, и яйца по одному, тщательно взбивая после каждого.

В отдельной емкости смешиваем пшеничную и рисовую муку, разрыхлитель. Соотношение пшеничной муки к рисовой 2 к 1. Думаю, если изменить их в сторону увеличения рисовой муки, то кексы нисколько не потеряют во вкусе.
Всыпаем в тесто и перемешиваем на небольшой скорости миксера.

Для выпечки я использовала бумажные формочки для куличей.
Заполняем формочки тестом на 2/3. У меня впритык получилось 6 штук.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Я выпекала 40 минут в режиме "Конвекции".

Готовые кексы остужаем, освобождаем от бумаги. При подаче посыпаем сахарной пудрой.
Кексы получаются нежными, рассыпчатыми, влажными и на мой взгляд не нуждаются ни в каких дополнениях!

Приятного аппетита!

Вкусы: нежный сливочный кисло-сладкий лимонный

Тэги: выпечка десерт гости чаепитие полдник праздник

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156340/]Португальские рисовые кексы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156340/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/17/04/2490281_74623-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Приглашаю вас на чай с португальскими лимонными кексами Bolos de Arroz! Кексы выпекаются в цилиндрических формах и готовятся с добавлением рисовой муки. Влажные, нежные ароматные кексы буквально тают во рту!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Ванильный сахар, Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Мука рисовая, Разрыхлитель теста, Сок лимонный, Цедра лимона.
Тэги: выпечка, десерт, гости, чаепитие, полдник, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/156340/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Португальские рисовые кексы" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/17/04/2490281_74623-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/156340/">Португальские рисовые кексы</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Приглашаю вас на чай с португальскими лимонными кексами Bolos de Arroz! Кексы выпекаются в цилиндрических формах и готовятся с добавлением рисовой муки. Влажные, нежные ароматные кексы буквально тают во рту!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197">Кексы</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068/">Масло сливочное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192/">Ванильный сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125/">Молоко</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2416/">Мука рисовая</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446/">Разрыхлитель теста</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278/">Сок лимонный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804/">Цедра лимона</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/156340/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?