По составу и простоте рецепта - пшенная каша с фруктами... Но после запекания в духовке - это уже больше десерт, чем каша! Полезная, сытная и вкусная запеканка.
Фишка2010Поваренок 4 уровня
- 20 февраля 2019, 16:31
- 5365
Пшенная запеканка с бананом и киви
Ингредиенты для «Пшенная запеканка с бананом и киви»:
- Пшено (стакан = 250 мл / 150 г крупы) — 1 стак.
- Молоко — 550 мл
- Сахар — 70 г
- Киви (спелые, сладкие) — 4 шт
- Банан — 1 шт
- Корица — по вкусу
- Масло сливочное — 20 г
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1681.6 ккал |
белки
44.2 г |
жиры
28.2 г |
углеводы
315.9 г |
| Порции | |||
| ккал 280.3 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 52.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.4 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 23.8 г |
Рецепт «Пшенная запеканка с бананом и киви»:
-
Промываем пшено и готовим пшенную кашу с молоком, сахаром, щепоткой соли и кусочком сливочного масла. Каша должна стать густой, но не рассыпчатой. После закипания варить примерно 10 минут.
Крупа может быть не совсем готовой, это нормально, дойдет до кондиции в духовке.
(!) Не забываем помешивать кашу в процессе варки, чтобы не пригорела. -
Очищаем киви и банан.
-
Нарезаем банан колечками, киви - кусочками.
-
Включаем и нагреваем духовку до 200*.
Берем форму для выпекания. У меня круглая диаметром 20 см.
Дно формы с узором, поэтому я ее смазываю маслом и посыпаю панировочными сухариками. Благодаря этому пирог не будет застревать в узорах. -
Выкладываем слой из 1/2 каши. Потом слой банана.
-
Слой киви.
-
Слой оставшейся 1/2 каши.
-
Ставим в духовку на 30-40 минут. Время зависит от духовки. Верхний слой каши должен подрумяниться.
Пирог немного остужаем и перекладываем на тарелку. Для красоты можно посыпать сахарной пудрой и корицей. -
Разве это каша? Десерт!)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 мая 2019 года Татьяна Хрусталёва #
7 мая 2019 года Михеева76 #
7 мая 2019 года Татьяна Хрусталёва #
7 мая 2019 года nelliundco #
7 мая 2019 года Татьяна Хрусталёва #
7 мая 2019 года Фишка2010 # (автор рецепта)
Очень рада, что рецепт пригодился
7 мая 2019 года Татьяна Хрусталёва #
2 апреля 2019 года iragreen #
2 апреля 2019 года Фишка2010 # (автор рецепта)
4 марта 2019 года Svetik-FrekenSnork #
Из изменений - 40 грамм сахара, а не 70. На мой вкус - получилось то, что надо. В остальном - точно по рецепту.
Вкусно как в холодном, так и в горячем виде. Ели с удовольствием даже те, кто кашу не любят=))
Если хочется необычного и вкусного, да еще и полезного завтрака - рецепт подходит на все 100%.
Благодарю за рецепт и всего Вам доброго!
4 марта 2019 года Фишка2010 # (автор рецепта)
27 февраля 2019 года Lioness-70 #
27 февраля 2019 года Фишка2010 # (автор рецепта)
А вкус диетических блюд даже нет смысла сравнивать с обычными. Если бы они были такими же вкусными, как с сахаром, маслом, жирным молоком и т.п., то все поголовно питались бы правильно
25 февраля 2019 года tomi_tn #
25 февраля 2019 года Фишка2010 # (автор рецепта)
В холодном виде запеканка мне даже больше нравится!
25 февраля 2019 года tomi_tn #
26 февраля 2019 года butkin val #
26 февраля 2019 года butkin val #
25 февраля 2019 года Lioness-70 #
25 февраля 2019 года Фишка2010 # (автор рецепта)
24 февраля 2019 года Валентина Сальникова #
24 февраля 2019 года Фишка2010 # (автор рецепта)
26 февраля 2019 года butkin val #
21 февраля 2019 года Бьютифул #
21 февраля 2019 года Фишка2010 # (автор рецепта)
Одно такое предложение уже было. Решила для себя, если за сутки кто-то еще об этом напишет, то название поменяю
21 февраля 2019 года мисс #
21 февраля 2019 года Фишка2010 # (автор рецепта)
20 февраля 2019 года tomi_tn #
20 февраля 2019 года Фишка2010 # (автор рецепта)
20 февраля 2019 года Любашка 77777 #
20 февраля 2019 года Фишка2010 # (автор рецепта)
20 февраля 2019 года Galinka1705 #
20 февраля 2019 года Фишка2010 # (автор рецепта)
20 февраля 2019 года PYMA-2016 #
20 февраля 2019 года Фишка2010 # (автор рецепта)
Можно и с готовой, только время регулировать в зависимости от густоты каши
20 февраля 2019 года PYMA-2016 #
20 февраля 2019 года ААСК #
20 февраля 2019 года Фишка2010 # (автор рецепта)
20 февраля 2019 года Tanushechka-2017 #
20 февраля 2019 года Фишка2010 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: