Галеты получаются очень хрустящие и вкусные. Из этого количества ингредиентов можно сделать 4 небольшие галеты. Вместо цельнозерновой муки можно использовать пшеничную или ржаную. Количество муки может немного отличаться. Ориентируйтесь на консистенцию теста.
kseniaobПоваренок 4 уровня
- 22 февраля 2019, 2:43
- 3468
Постная цельнозерновая галета с яблоками
Ингредиенты для «Постная цельнозерновая галета с яблоками»:
- Мука цельнозерновая — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Масло растительное — 50 мл
- Сахар (можно положить чуть меньше) — 100 г
- Вода — 140 мл
- Яблоко (3 - 4 в зависимости от размера) — 3 шт
- Крахмал картофельный — 15 г
- Корица — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2152.2 ккал |
белки
38.7 г |
жиры
48.1 г |
углеводы
386.6 г |
| Порции | |||
| ккал 538.1 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 12 г |
углеводы 96.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 190.5 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 34.2 г |
Рецепт «Постная цельнозерновая галета с яблоками»:
Смешиваем два вида муки, добавляем 50 гр. сахара, вливаем масло и перетираем в крошку. Вливаем воду и замешиваем тесто.
Убираем тесто в пакет и оставляем отдыхать на 20 минут.
Нарезаем яблоки.
Тесто делим на 4 части.
Раскатываем сразу на пергаменте в круг толщиной 3- 5 мм.
В центр посыпаем крахмалом, выкладываем яблоки, присыпаем их сахаром и корицей. Заворачиваем края теста, формируя галету.
Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Убираем тесто в пакет и оставляем отдыхать на 20 минут.
Нарезаем яблоки.
Тесто делим на 4 части.
Раскатываем сразу на пергаменте в круг толщиной 3- 5 мм.
В центр посыпаем крахмалом, выкладываем яблоки, присыпаем их сахаром и корицей. Заворачиваем края теста, формируя галету.
Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов до зарумянивания.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября СкарлеттО #
12 августа 2021 года топиарий #
20 июля 2021 года Елена Бельтан #
30 марта 2020 года Voronenok75 #
30 марта 2020 года kseniaob # (автор рецепта)
3 марта 2019 года миранда-муся #
3 марта 2019 года kseniaob # (автор рецепта)
Мне очень приятно, что рецепт оказался полезен!
25 февраля 2019 года tomi_tn #
25 февраля 2019 года kseniaob # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года Ирушенька #
22 февраля 2019 года kseniaob # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года мисс #
22 февраля 2019 года kseniaob # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года Любашка 77777 #
22 февраля 2019 года kseniaob # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: