Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и быстрой закуски из крабовых палочек.
lenakihayaПоваренок 4 уровня
- 1 марта 2019, 12:22
- 5240
Крабовые палочки во фритюре
Ингредиенты для «Крабовые палочки во фритюре»:
Начинка
- Крабовые палочки — 12 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
Кляр
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 30 мл
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Фритюр
- Масло растительное — 100 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1523.2 ккал |
белки
40.4 г |
жиры
91.1 г |
углеводы
136 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 249.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Крабовые палочки во фритюре»:
-
Подготовим кляр. Смешаем яйцо с молоком, щепоткой соли и мукой до однородности.
-
Обваливаем крабовую палочку в муке.
-
Теперь в кляр.
-
Теперь в манке.
-
Опускаем в раскаленное растительное масло не более-4 штук за раз.
Обжариваем 2-3- минуты до золотистого цвета. -
Вынимаем крабовые палочки на бумажные полотенца, чтоб стекло лишнее масло.
-
Подаем к столу горячими. Крабовые палочки получаются сочными внутри и хрустящими снаружи.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2020 года helena1961 #
2 марта 2019 года Alohomora #
2 марта 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
1 марта 2019 года sibir77 #
То на мангале народ их жарит, то в кляре...
Как по мне, так лучше минтай в кляре.
Я вот к крабовым палочкам, честно, отношусь вполне нормально. И даже салат с ними делаю. Но таких рецептов не понимаю, хоть режь.
Хотя, у всех, наверное, свои кулинарные "тараканы". Я вот в щи соевый соус добавляю. Кто-то тоже не поймёт
1 марта 2019 года KonstantinV #
1 марта 2019 года sibir77 #
2 марта 2019 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: