Блюдо до того простое! С мясом птицы, овощное! Сочное невероятно! Вкусно, нежно, ароматно! Для семьи и для гостей приготовим поскорей!
- 3 марта 2019, 0:47
- 12732
Курица, тушенная с овощами
Ингредиенты для «Курица, тушенная с овощами»:
- Окорочок куриный (средних, или любые части курицы, у меня в этот раз голени были)) — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (1/4 кочана) — 1/4 вилок
- Перец сладкий (1 большой или 2 средних) — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Грибы (по желанию,сушеные 2-5шт, я в этот раз не добавляла) — 3 шт
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Чеснок (2-4 зуб.) — 3 зуб.
- Специи (соль, молотый черный перец, лавровый лист, душистый перец) — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2220.6 ккал |
белки
210.3 г |
жиры
101.5 г |
углеводы
118.2 г |
Порции | |||
ккал 277.6 ккал |
белки 26.3 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 14.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 75.8 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Курица, тушенная с овощами»:
-
Друзья, кол-во продуктов регулируйте по своему усмотрению) если будите добавлять сушеные грибы, тогда замочите их сразу в воде) Капусту, лук, помидоры, сладкий перец шинкуем-нарезаем
-
Курицу нарезать небольшими кусками (у меня голени маленькие. поэтому я их резать не стала) обжарить до зарумянивания в раскаленном масле в посуде с толстым дном)
-
Добавить к курице лук
-
Всыпать натертую на крупной терке морковь
-
Добавить тонко нашинкованную капусту
-
Накрыть крышкой и тушить, часто помешивая 10 минут
-
Добавить сладкий перец соломкой
-
Немного потушить
-
Добавить нарезанные помидоры, посолить и еще немного потушить
-
Далее вливаем стакан воды (может быть воды потребуется меньше, в зависимости сколько сока будут давать овощи), а так же от кол-ва желаемой подливы, которую вы хотите получить) закладываем грибы -для тех, кто будет делать с ними, добавляем специи
-
Тушим на маленьком огне минут 20
-
Далее добавляем кетчуп со сметаной
-
Томим в соусе минут 7-8
-
Минуты за 2 до окончания приготовления добавляем рубленную зелень и чесной
-
1-2 минуты и выключаем, даем настояться
-
Блюдо готово
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931
Комментарии и отзывы
5 февраля 2022 года Akira Shinrei #
5 декабря 2019 года Сурик #
14 марта 2019 года Natkati #
14 марта 2019 года mtata #
14 марта 2019 года Natkati #
14 марта 2019 года lina0710 #
14 марта 2019 года Natkati #
14 марта 2019 года PYMA-2016 #
14 марта 2019 года Natkati #
15 марта 2019 года PYMA-2016 #
15 марта 2019 года Natkati #
14 марта 2019 года lina0710 #
14 марта 2019 года PYMA-2016 #
14 марта 2019 года Natkati #
14 марта 2019 года nelliundco #
14 марта 2019 года Natkati #
14 марта 2019 года jannasimf #
14 марта 2019 года Natkati #
14 марта 2019 года virgola71 #
14 марта 2019 года Natkati #
15 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
15 марта 2019 года Natkati #
15 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
15 марта 2019 года mazziadri #
15 марта 2019 года Natkati #
6 марта 2019 года Wera13 #
7 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
5 марта 2019 года тататима #
5 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
4 марта 2019 года jannasimf #
5 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
4 марта 2019 года asesia2007 #
5 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
4 марта 2019 года mtata #
4 марта 2019 года lioliy1967 #
4 марта 2019 года mtata #
4 марта 2019 года Покусаева Ольга #
4 марта 2019 года mtata #
4 марта 2019 года Valushka2003 #
4 марта 2019 года mtata #
4 марта 2019 года акчуч #
4 марта 2019 года mtata #
благодарю за поддержку
4 марта 2019 года акчуч #
4 марта 2019 года mtata #
4 марта 2019 года felix032 #
4 марта 2019 года mtata #
4 марта 2019 года jannasimf #
5 марта 2019 года mtata #
5 марта 2019 года PYMA-2016 #
5 марта 2019 года mtata #
5 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
5 марта 2019 года mtata #
5 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
5 марта 2019 года mtata #
5 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
5 марта 2019 года mazziadri #
5 марта 2019 года mtata #
6 марта 2019 года Ирушенька #
6 марта 2019 года mtata #
14 марта 2019 года Natkati #
15 марта 2019 года mtata #
только у нас она дорогая1,49ев за 1кг
15 марта 2019 года Natkati #
15 марта 2019 года mtata #
15 марта 2019 года Natkati #
15 марта 2019 года mtata #
15 марта 2019 года Natkati #
16 марта 2019 года mtata #
4 марта 2019 года tomi_tn #
5 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
4 марта 2019 года Шевченко Надежда #
5 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 марта 2019 года Шевченко Надежда #
15 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
4 марта 2019 года zmei0884 #
5 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
4 марта 2019 года PYMA-2016 #
4 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
4 марта 2019 года Dama-Lorik #
4 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
5 марта 2019 года Dama-Lorik #
5 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
3 марта 2019 года Ange77 #
4 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
3 марта 2019 года Vishnja #
4 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
3 марта 2019 года a-medveda #
4 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
3 марта 2019 года yugai ludmila65 #
4 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
4 марта 2019 года yugai ludmila65 #
4 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
3 марта 2019 года Глушец #
4 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
4 марта 2019 года Глушец #
4 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
4 марта 2019 года Глушец #
4 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
3 марта 2019 года iren0511 #
3 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
3 марта 2019 года iren0511 #
4 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
3 марта 2019 года Алиева2012 #
3 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: