• 4 марта 2019, 14:42
  • 11364

Блины бабушкины «Саморазливные»

Рецепт: Блины бабушкины «Саморазливные»

Настоящие дрожжевые блинчики, которые нк требуют разливания по сковороде! Пышные, вкусные, воздушные! Как на ярмарке!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины бабушкины «Саморазливные»»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3507.5 ккал
белки
128.2 г
жиры
44 г
углеводы
655.5 г
Порции
ккал
175.4 ккал
белки
6.4 г
жиры
2.2 г
углеводы
32.8 г
100 г блюда
ккал
167.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
2.1 г
углеводы
31.4 г

Рецепт «Блины бабушкины «Саморазливные»»:

Берем эмалированную кастрюлю объемом 5-6 литров. От 1 литра молока отливаем 1 стакан ( он нам пригодится позже), добавляем 1.5 чайной ложки соли и 5 ст. ложек сахара. Нагреваем до теплого, всыпаем 1/2 стакана манной крупы, 4.5 стакана муки и пакетик сухих дрожжей. Все очень хорошо размешиваем венчиком и ставим в теплое место на час (полтора). Тесто увеличится в объеме примерно в 3 раза, и как только начнет морщится и опадать-оно готово. Далее вбиваем в тесто 5 яиц, размешиваем, добавляем 1/2 стакана растительного масла, опять тщательно размешиваем, вливаем оставшийся стакан молока, доведенный до кипения, накрываем и опять ставим в теплое место на 30 минут. Тесто готово. Сковороду (толстостенную) смазываем (первый только раз )растительным маслом, выставляем среднюю температуру и выливаем на середину половник с тестом. Оно разольется само, тесто начинает пузыриться-переворачиваем и блинчик готов! Смазываем сливочным маслом и угощаемся! Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины бабушкины «Саморазливные»
Рецепт: Блины бабушкины «Саморазливные»

Настоящие дрожжевые блинчики, которые нк требуют разливания по сковороде! Пышные, вкусные, воздушные! Как на ярмарке!

Ингредиенты для «Блины бабушкины «Саморазливные»»:

Фотографии «Блины бабушкины «Саморазливные»» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Очень вкусные блины, кто любит толстенькие - идеальный вариант. Делала на живых дрожжах, брала 33 г. Люблю тоненькие, пришлось водой тесто разводить, но все равно вкусные, семья съела быстро, даже фотоулики не осталось хороший рецепт, вкусных блинов много получается.
Спасибо большое!!!
Наталья, очень вкусные блины, спасибо большое за рецепт, теперь и я дружу с дрожжевыми блинами!!!☺
Какая красота! Спасибо за фотоотчетик! Очень рада,что пониавились блинчики!
Не знаю уж почему фото прикрепилось вверх ногами)))
Делала из половины ингредиентов. Всё съели
Спасибо большое за аппетитный фотоотчетик!!!
Наташа! Спасибо огромное за рецепт! Таких вкусных блинов у меня давно не получалось! Вкуснятина невероятная! Сын сказал, что не хочет есть, взял один блинчик по моему настоянию, а потом ещё один и ещё.... в общем рецепт будет моим фаворитом)) главное, встать пораньше, чтоб поставить тесто)
Спасибо Вам большое за теплые слова! Сынуле приятного аппетита!!!
Делала более тонкими,муки добавила меньше, очень вкусные, мягкие и пористые. Из половины ингредиентов получилась приличная стопочка. Спасибо за ваш рецепт.
Спасибо большое за фотоотчетик! Очень аппетитные у вас блинчики ! Кушайте на здоровье!
Прекрасные пухленькие блины! Использовала живые дрожжи 45гр
Спасибо большое! Очень аппетитненькие у Вас блинчики!
Отличные блины!
Спасибочки! Пробуйте!
У меня слов нету, просто меня переполняют змоции, я в жизни нигде не ела таких вкусных блинов, спасибо за рецепт, дай вам Бог здоровья, их нереально много, думала неделю будем есть, а нет за два дня мы с мужем и малой слопали
Спасибо Вам большое за теплые слова! Рада,что блинчики понравились и большое спасибо за аппетитненький фотоотчетик! Удачи во всех Ваших делах!!!
Ответ для hamets1988
И малышке отдельное спасибо!
Отличный рецепт, все понятно, обязательно попробую испечь дрожжевые блины, спасибо!
На здоровье! Попробуйте,Вам понравится!
Очень интересный рецепт. Спасибо! Обязательно попробую. Только уточните пожалуйста, пакетик дрожжей- это сколько по весу. В моей стране дрожжи продаются в больших упаковках
Пакетик сухих дрожжей обычно 10-11 грамм. Спасибо Вам за внимание к рецепту! Пробуте!Вкусненько!
Спасибо большое
интересный способ!!!
Спасибо за внимание к рецету! Попробуйте Вам понравится!
Какой интересный способ!!!
Спасибо большое! Попробуйте,Вам понравится!
С интересом просмотрела видео. Все четко. понятно. Рецепт прихватила.
Готовьте с удовольствием!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки