Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

NikaПоваренок 8 уровня

5 марта 2019, 3:05
2236

Кексы яблочно-кокосовые

Очень люблю вкус кокоса в выпечке, смузи и в других десертах. Кексы получились очень кокосовые. Вкусные и ароматные.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы яблочно-кокосовые»:

Мука пшеничная / Мука — 130 г
Яйцо куриное — 4 шт
Кокос (крем) — 80 г
Стружка кокосовая — 50 г
Сахар — 5 ст. л.
Яблоко (очищенное) — 200 г
Масло сливочное — 40 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Сахарная пудра — по вкусу

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2282.3 ккал	белки 47.1 г	жиры 118.1 г	углеводы 257.4 г
Порции
ккал 190.2 ккал	белки 3.9 г	жиры 9.8 г	углеводы 21.5 г
100 г блюда
ккал 268.5 ккал	белки 5.5 г	жиры 13.9 г	углеводы 30.3 г

Рецепт «Кексы яблочно-кокосовые»:

Взбила яйца с сахаром и перелила в миску.
Просеянную муку смешала с разрыхлителем
и пересыпала в жидкость. Насыпала кокосовую
стружку, соль и добавила кокосовый крем.
Перемешала массу, налила растопленное масло
и положила очищенные, нарезанные кубиками
яблоки.
Тесто перемешала и заполнила им манжетки,
разложенные в ячейки формы.
Формы поставила выпекаться в разогретую
до 180 градусов духовку.
Кексы выпекались 20 минут.
.
Остывшие кексы посыпала сахарной пудрой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак кекс выпечка

Вкусы: кокосовый яблочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156636/]Кексы яблочно-кокосовые[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156636/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019mar/04/56/2499306_78500-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень люблю вкус кокоса в выпечке, смузи и в других десертах. Кексы получились очень кокосовые. Вкусные и ароматные.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Кокос, Стружка кокосовая, Сахар, Яблоко, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Соль, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, завтрак, кекс, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы яблочно-кокосовые
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019mar/04/56/2499306_78500-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы яблочно-кокосовые" title="Рецепт: Кексы яблочно-кокосовые"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю вкус кокоса в выпечке, смузи и в других десертах. Кексы получились очень кокосовые. Вкусные и ароматные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы яблочно-кокосовые»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3637">Кокос</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/156636/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы яблочно-кокосовые

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы яблочно-кокосовые»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Кокос Стружка кокосовая Сахар Яблоко Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Сахарная пудра

Тэги: десерт, завтрак, кекс, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кексы яблочно-кокосовые» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

30 марта 2019 года Демурия #

+15

[+5]

Нежные, вкусные кексы с ароматом яблок и тонкой ноткой кокоса. Крема кокосового не было, без него поэтому.
Спасибо

30 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Олечка, большое спасибо за замечательный фотоотчёт кексиков!
Я очень рада, что ты не прошла мимо моего рецепта!

20 марта 2019 года Ната 69 #

+15

[+5]

Ниночка,чудесные кексы,мягкие,ароматные,с выраженным кокосовым вкусом,использовала кокосовые сливки,...спасибо за рецепт!

21 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Наташенька, какие румяные и красивые кексики!
Благодарю за фотоотчёт!

17 марта 2019 года tatabilga-2015 #

+18

[+5]

Ниночка,спасибо большое за вкусные кексы ,готовила по рецепту ,получились пышные -воздух !!!
Пекла в форме маффинов без манжеток (у меня их нет)
Спасибо за рецепт ,кокосовый крем использовала первый раз и осталась довольна .

17 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Танюша, мне очень приятно, что тебе понравились кексы!

17 марта 2019 года Mara2181 #

↑Ответ для tatabilga-2015

Танечка, нельзя так соблазнять с утра!!!

Я ещё от яблочного каравая не отошла, а тут уже подоспели ароматные кексики!

Чудо как хороши!

17 марта 2019 года tatabilga-2015 #

Олесенька ,угощайся

все очень Вкусно

17 марта 2019 года Mara2181 #

Спасибочки, класс!!!

17 марта 2019 года Valushka2003 #

↑Ответ для tatabilga-2015

Танечка, какой аппетитный результат!

Разлом шикарный!

17 марта 2019 года tatabilga-2015 #

Спасибо Валечка

вкуснооо

17 марта 2019 года virgola71 #

↑Ответ для tatabilga-2015

Танечка! Какие воздушные,вкусные и аппетитные кексы!

17 марта 2019 года tatabilga-2015 #

Спасибо Юленька

очень нежные-яблочные

17 марта 2019 года mtata #

↑Ответ для tatabilga-2015

Танюшечка восхитительные кексы получились

17 марта 2019 года tatabilga-2015 #

Спасибо Танечка

17 марта 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для tatabilga-2015

Танюша, красивые какие, воздушные кексы!

17 марта 2019 года tatabilga-2015 #

Спасибо Ирочка

14 марта 2019 года Ната 69 #

Хорошие кексы,люблю все с кокосом,крем наверное не найду,но молоко кокосовое у нас продается,будем печь!

17 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Наташенька, благодарю за комм. й!

10 марта 2019 года solnse ola yes #

Здравствуйте, а не подскажите, куда ещё можно использовать кокосовый крем?

А то банка стоит, даже и не знаю куда использовать)

10 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Добрый день! Мы покупаем литровую пачку для смузи и тайских супов.
Придумался этот рецепт и я использовала немного крема для кексов.

10 марта 2019 года solnse ola yes #

А супы делаются на основе этого крема или его чуть-чуть добавляют?) Спасибо за идеи)

10 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Посмотрите в google. Добавляется для вкуса, аромата.

6 марта 2019 года Алиева2012 #

Я вот тоже о креме призадумалась

! но почитала комменты и все поняла!!! Ниночка, кексы супер!!!

и фотографии шикарные, как всегда!!!!

7 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Марьямчик за комм. й!

5 марта 2019 года Анастасия АГ #

Чудесные кексики!!

7 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо!

5 марта 2019 года knatali01 #

где взять кокосовый крем и че его можно заменить

5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Наташенька, заменить можно кокосовым молоком.
Здесь главное кокосовый вкус.

5 марта 2019 года непростая #

А без кокосового крема получятся кексики?

а то даже не представляю где его и найти, не встречала...

5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Ирочка, есть кокосовое молоко, сливки, а это крем. Он гуще жирных сливок.
Закрытую пачку с кремом можно держать при комнатной температуре. А, если
уже открытая, тогда в холодильнике. И там крем становится очень густым.
Из пачки его не выльешь, нужно брать ложкой. На фото видно.

5 марта 2019 года Ирушенька #

Нинуля, какие красивые, необыкновенно ароматные кексы!

5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Ируся, большое спасибо за приятный комм. й!

5 марта 2019 года Рыжая Лиса77 #

Нина,что такое кокосовый крем?

5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Наташенька, это как сливки кокосовые, но гуще.

5 марта 2019 года Рыжая Лиса77 #

А это прям продаётся такой крем и он так и называется? просто никогда не видела такого

5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Ага. Так и продаётся.

5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Время будет, фото в личку пришлю. Булочки Танины пеку.

5 марта 2019 года Рыжая Лиса77 #

↑Ответ для Nika

у нас похоже,такого нет

5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Молоко кокосовое есть?
Булочки вкусные...

5 марта 2019 года Рыжая Лиса77 #

так и вижу что вкусные))по этому и интересуюсь

есть в продаже и сливки кокосовые

5 марта 2019 года tomi_tn #

Чудесные кексы! Каждый как цветочек в корзинке.

5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Танюша за добрый комм.й!

5 марта 2019 года masha vet #

Ниночка, какие восхитительные кексы!

Очень вкусные, нежные!

Роскошная подача! Настолько красивые фото!

5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо, Машенька за приятный комм. й!

5 марта 2019 года masha vet #

5 марта 2019 года ludmilochkast_7 #

Вкусные кексы!

5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка!

5 марта 2019 года qwerrty121 #

замечательные кексы)+++

5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Женечка!

5 марта 2019 года olgatash1416 #

Представляю какой аромат!!!

5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Ага! Спасибо, Олечка!

5 марта 2019 года inna_2107 #

Нина, очень красивые и аппетитные 🍰 кексы получились

5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Инночка! Ооочень кокосовые...

5 марта 2019 года ir488 #

Здравствуйте! Что такое кокосовый крем?

5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Это, как кокосовые сливки, но значительно гуще.
Будет время фото упаковки в личку пришлю.

5 марта 2019 года ААСК #

5 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)

Анечке!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы яблочно-кокосовые

Ингредиенты для «Кексы яблочно-кокосовые»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы яблочно-кокосовые»:

Похожие рецепты

Шоколадный кекс со смородиной

Овсяный кекс

Кекс и курд с зеленым чаем матча

Медовые кексы без сахара и масла

Кекс "Домашний"

Шоколадный кекс с рикоттой "Осеннее кольцо"

Ванильный кекс

Кекс кокосовый "Пасхальный"

Шоколадные кексы с воздушным кремом

Фотографии «Кексы яблочно-кокосовые» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!