• 8 марта 2019, 0:07
  • 5699

Трехцветный пирог к празднику

Рецепт: Трехцветный пирог к празднику

Поздравляю от души всех девочек с праздником весны 8 Марта! Угощаю вас очень вкусным пирогом! Заходите!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Трехцветный пирог к празднику»:

Тесто

Пропитка

Сахарная глазурь

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5256.4 ккал
белки
60.9 г
жиры
303.6 г
углеводы
590.6 г
100 г блюда
ккал
339.1 ккал
белки
3.9 г
жиры
19.6 г
углеводы
38.1 г

Рецепт «Трехцветный пирог к празднику»:

  • Взбить масло с сахарной пудрой.

  • Постоянно взбивая, по одному добавить желтки.

  • Частями добавить сливки и муку, перемешанную с разрыхлителем. Перемешать лопаткой.

  • В отдельной миске взбить белки со щепоткой соли.
    Добавить белки к тесту. Перемешать лопаткой.

  • Разделить тесто на три равные части.
    К первой части добавить ванильный, светлый пудинг и перемешать.

  • Ко второй части теста добавить клубничный, розовый пудинг и перемешать. Если у вас нет клубничного пудинга, то заменить на ванильный пудинг и добавить сок свеклы, чтобы добиться розового цвета.

  • К третьей части теста добавить кофейный пудинг и перемешать. Если у вас нет кофейного пудинга, то заменить на ванильный пудинг и добавить ложку какао, чтобы добиться коричневого цвета.
    Если у вас вообще нет в продаже пудинга, то можно заменить его на крахмал, из расчета 37гр пудинга-это 30гр крахмала и 7 гр ванильного сахара.

  • Форму для выпечки 24х24 смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто светлого цвета. Разровнять лопаткой.

  • Сверху выложить тесто кофейного цвета.

  • Верхний слой- розовое тесто.
    Выпекать пирог в разогретой духовке при 160гр 40минут.

  • Готовый пирог оставить остывать в форме.
    В отдельной кастрюльке довести до кипения воду и сахар.
    Варить 5 минут. Влить эссенцию и снять с огня.

  • Еще теплый пирог проколоть в нескольких местах шпажкой или зубочисткой.

  • На еще теплый пирог аккуратно налить горячую пропитку.
    Пирог полностью остудить в форме.

  • Приготовить сахарную глазурь.
    Для этого к соку лимона добавить сахарную пудру и перемешать. Масса должна не стекать с ложки, а как бы падать с нее.

  • Нанести сахарную глазурь на остывший пирог.

Пирог нарезать на кусочки и можно приглашать гостей! С праздником весны 8 Марта!



Угощайтесь!



Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Трехцветный пирог к празднику
Рецепт: Трехцветный пирог к празднику

Поздравляю от души всех девочек с праздником весны 8 Марта! Угощаю вас очень вкусным пирогом! Заходите!

Ингредиенты для «Трехцветный пирог к празднику»:

Фотографии «Трехцветный пирог к празднику» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ириночка,восхитительный пирог! Спасибо за рецепт,дорогая!
Красивый, очень вкусный пирог. Нежный, рассыпчатый он просто исчезает во рту незаметно. Глазурь не делала.
Спасибо
Красотааа!!!
Спасибо
Ответ для Демурия
Оля! Мне так приятно, что тебе приглянулся мой рецепт!
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!!!
Пеки в удовольствие!!
Очень симпатично!
Скажите, какой пудинг - инстант или для варки?
пудинг для варки
Пирог привлек своим праздничным видом. Оказалось, что он ещё и МЕГА вкусный получился! В наличии пудинг был всех трех цветов, в готовом виде пирог воздушный и мягкий. Пропитку делала на коньяке, в остальном всё по рецепту, который очень хорошо изложен. Ириша, от семейства огромный респект!
Лиля! Какая красота!
Чудесный пирог!
Огромное спасибо за великолепный фото отчет!
Рада, что все довольны!!!
Тебе, ?рочка огороменный респект!
спасибо
балдюююю
Добрый день, сливки взбивать? И получается пудинг-выступает как загуститель теста?
сливки не взбивать...совершенно верно...
спасибо
Интересный пирог! Яркий и красивый!!!
большое спасибо
красота какая!
большое спасибо
Эффектный, красивый и аппетитный пирог.
Машенька! Большое спасибо
Шикарный пирог!
большое спасибо
Красиво очень и , наверное, вкусно!выглядит очень празднично
большое спасибо
Очень красивый пирог!! С Праздником!!
Большое спасибо! С праздником весны!
Замечательный пирог!
большое спасибо
Ирина, очень изысканный пирог, красивый, выглядит просто превосходно!
спасибушки! С праздником весны!
?рочка, и тебя с праздником.
Какая радужная красота!!!!!! очень праздничный замечательный пирог!!!5+++ С праздником, Ирина!!!
большое спасибо
Ирина, красивый и аппетитный пирог!
Поздравляю тебя с 8 Марта! Здоровья тебе и удачи!
большое спасибо! С праздником!
Ирочка, какой восхитительный пирог! Очень вкусный и красивый! Угощусь кусочком с твоего разрешения С праздником! Счастья, прекрасной весны, любви, красоты!
Маша! Большое спасибо! С праздником весны 8 Марта!
Ирочка, спасибо большое! С праздником!
Шикарный десерт!
большое спасибо
Какая красота! Шикарный пирог! с праздником!
Большое спасибо! С праздником!
Ирочка, спасибо за отличный рецепт и поздравушку! И тебя, дорогая с праздником, весеннего настроения и солнышка в душе!!!
Спасибо, милая моя!
С праздником весны 8 Марта!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки