Хочу предложить простой, очень вкусный, сытный салат, который идеально впишется в семейный обед, ужин. Копченая индейка придаст особый вкус салату.
- 11 марта 2019, 8:58
- 5689
Картофельный салат с копченой индейкой
Ингредиенты для «Картофельный салат с копченой индейкой»:
Салат
- Картофель (300г отварной) — 2 шт
- Морковь (40г средняя,отварная) — 1/2 шт
- Огурец маринованный (150г) — 4 шт
- Лук красный (фиолетовый,небольшая) — 1 шт
- Перец черный — по вкусу
- Индейка (копченая) — 150 г
- Семена горчицы (в масле) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Соус
- Майонез — 30 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Сыр сливочный — 60 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Цедра лимона — 1/2 ч. л.
- Зелень (любая,у меня из заморозки) — 1 ч. л.
Дополнительно
- Зелень (по желанию) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1282.1 ккал |
белки
59 г |
жиры
81.7 г |
углеводы
77.3 г |
Порции | |||
ккал 320.5 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 19.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 110.5 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 7 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Картофельный салат с копченой индейкой»:
-
Картофель отварить в мундире, морковь в кожуре.
Очистить овощи и нарезать небольшими кубиками. -
Огурцы, лук и индейку нарезать кубиками.
-
Овощи перемешать, добавить семена горчицы в масле.
Соль, перец черный по вкусу. -
Для соуса смешать сливочный сыр, сок лимона,
цедру лимона, зелень (у меня из заморозки 7 итальянских трав),
оливковое масло, майонез. -
Все перемешать. Для любителей "плавающих" салатов,
в соус можно добавить сметану (йогурт).
Заправить салат соусом, перемешать.
Украсить свежей зеленью по желанию.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895
Комментарии и отзывы
15 декабря 2020 года Демурия #
Спасибо
16 декабря 2020 года mtata # (автор рецепта)
15 октября 2020 года Sladkoejca #
16 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
21 марта 2019 года Гали-28 #
25 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 марта 2019 года Гали-28 #
13 марта 2019 года PYMA-2016 #
13 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
12 марта 2019 года Vishnja #
13 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
12 марта 2019 года Покусаева Ольга #
13 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
12 марта 2019 года Наталия2205 #
12 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
12 марта 2019 года Zirkap #
Фото - отдельные восхищения!
12 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
12 марта 2019 года olgatash1416 #
12 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
12 марта 2019 года mazziadri #
12 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года masha vet #
12 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
12 марта 2019 года masha vet #
12 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
12 марта 2019 года masha vet #
11 марта 2019 года jannasimf #
12 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года mariana82 #
12 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года ирпенчанка #
12 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года Анастасия АГ #
12 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года Ирушенька #
12 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года tomi_tn #
11 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года inna_2107 #
11 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
11 марта 2019 года Алиева2012 #
11 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: