Невероятно вкусный и простой в приготовлении торт. Этот чизкейк покорит вас своим вкусом и станет вашим любимым рецептом! Порадует вас и удивит ваших гостей!
Tea Time with LenaПоваренок 1 уровня
- 11 марта 2019, 12:01
- 3731
Австрийский чизкейк
Ингредиенты для «Австрийский чизкейк»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное — 75 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Крем-начинка
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Молоко — 500 мл
- Пудинг ванильный — 1 пач.
- Творог (мягкий) — 1 кг
- Масло растительное — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6029.8 ккал |
белки
235.7 г |
жиры
318.4 г |
углеводы
557.2 г |
| Порции | |||
| ккал 502.5 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 26.5 г |
углеводы 46.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 237.4 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 21.9 г |
Рецепт «Австрийский чизкейк»:
Время работы: около 30 минут / Время приготовления / выпечки: около 1 часа / Уровень сложности: простой
Диаметр формы 26 см.
Тесто:
Замесить все ингредиенты до твердого теста. Масло должно быть комнатной температуры. Замешивать тесто можно как руками, так и миксером. Положите дно силиконовой (не обязательно, можно использовать любую) формы на 3/4 теста и выложите край оставшимся тестом высотой 2 см.
начинка:
Смешайте все ингредиенты с помощью блендера/миксера и положите на тесто. Влейте крем-начинку на тесто в форму. Затем поместите пирог в предварительно разогретую духовку при 200 ° C на 55 - 65 минут. Если хотите, можете покрыть торт алюминиевой фольгой. Это препятствует тому, чтобы пирог становился коричневым наверху.
После того, как пирог закончил печься, дайте ему остыть, а затем выньте его из формы.
На следующий день он намного вкуснее.
Выпекается при 200 С° ~60 мин.
Диаметр формы 26 см.
Тесто:
Замесить все ингредиенты до твердого теста. Масло должно быть комнатной температуры. Замешивать тесто можно как руками, так и миксером. Положите дно силиконовой (не обязательно, можно использовать любую) формы на 3/4 теста и выложите край оставшимся тестом высотой 2 см.
начинка:
Смешайте все ингредиенты с помощью блендера/миксера и положите на тесто. Влейте крем-начинку на тесто в форму. Затем поместите пирог в предварительно разогретую духовку при 200 ° C на 55 - 65 минут. Если хотите, можете покрыть торт алюминиевой фольгой. Это препятствует тому, чтобы пирог становился коричневым наверху.
После того, как пирог закончил печься, дайте ему остыть, а затем выньте его из формы.
На следующий день он намного вкуснее.
Выпекается при 200 С° ~60 мин.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2019 года 18diana #
22 марта 2019 года Tea Time with Lena # (автор рецепта)
15 марта 2019 года mollaeva2015 #
16 марта 2019 года Tea Time with Lena # (автор рецепта)
12 марта 2019 года мисс #
11 марта 2019 года elenita # (модератор)
12 марта 2019 года Tea Time with Lena # (автор рецепта)
12 марта 2019 года elenita # (модератор)
12 марта 2019 года Tea Time with Lena # (автор рецепта)
11 марта 2019 года Алиева2012 #
11 марта 2019 года Tea Time with Lena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: