Любите острое? Тогда этот простой рецепт для мультиварки для вас!
MefistofaПоваренок 1 уровня
- 13 марта 2019, 15:21
- 2200
Чанахи по-русски в мультиварке
Ингредиенты для «Чанахи по-русски в мультиварке»:
- Ассорти мясное — 500 г
- Сосиска — 2 шт
- Колбаса (Я брала колбасу, которая называется «Закусочная». Она похожа на Краковскую.) — 100 г
- Морковь (Средний размер) — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Картофель — 9 шт
- Чеснок (Положила головку) — 12 зуб.
- Зелень (Положила ассорти - укроп, петрушка, кинза. Большой пучок.) — 1 пуч.
- Томатная паста (У меня не особо концентрированная, смотрите по вкусу вашей томатной пасты, которой пользуетесь.) — 5 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Вода — 2 л
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3425.1 ккал |
белки
128.8 г |
жиры
158.5 г |
углеводы
377 г |
| Порции | |||
| ккал 380.6 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 41.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.8 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 8.1 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: Тушение (45 минут)
Дополнительная программа: Жарка (10 минут)
Рецепт «Чанахи по-русски в мультиварке»:
Я обжарила мясное ассорти для пиццы (пачка 500 г) в мультиварке вместе с луком и морковью. Лук нарезала кубиками, морковь - на тёрке. Жарила 10 минут (без масла, потому что мое мясо было с жирком. Можно с маслом).
Добавьте томатную пасту, перемешайте, выключите жарку.
Добавьте нарезаный кубиками картофель, колбасу и сосиски.
Залейте водой.
У меня получилось примерно половина чаши овощей с мясом, половина - воды.
Включайте режим Тушение.
Через 20 минут посолите, поперчите (я использовала порошок халапеньо)
Ещё через 10 минут добавьте чеснок и зелень.
Ждите окончания программы и наслаждайтесь!
Мы любим поострее, поэтому я использую сухой халапеньо (но он не такой жгучий как красный).
Примечание: если вы привыкли резать на небольшие кубики - тогда ставьте программу не на 45 минут, а меньше. Я лежу большими кубиками, к концу программы картофель уже очень мягкий.
Пошаговые фото, к сожалению, удалили дети.
Добавьте томатную пасту, перемешайте, выключите жарку.
Добавьте нарезаный кубиками картофель, колбасу и сосиски.
Залейте водой.
У меня получилось примерно половина чаши овощей с мясом, половина - воды.
Включайте режим Тушение.
Через 20 минут посолите, поперчите (я использовала порошок халапеньо)
Ещё через 10 минут добавьте чеснок и зелень.
Ждите окончания программы и наслаждайтесь!
Мы любим поострее, поэтому я использую сухой халапеньо (но он не такой жгучий как красный).
Примечание: если вы привыкли резать на небольшие кубики - тогда ставьте программу не на 45 минут, а меньше. Я лежу большими кубиками, к концу программы картофель уже очень мягкий.
Пошаговые фото, к сожалению, удалили дети.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 марта 2019 года мисс #
13 марта 2019 года koshevaya katya #
13 марта 2019 года kostiks #
13 марта 2019 года tomi_tn #
13 марта 2019 года Mefistofa # (автор рецепта)
13 марта 2019 года tomi_tn #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: