• 14 марта 2019, 14:17
  • 2727

Запеченное яйцо с помидором и колбасой

Рецепт: Запеченное яйцо с помидором и колбасой

Всем привет! Предлагаю вам свой первый рецепт. я Это очень простое и вкусное блюдо. Я периодически готовлю его, когда не хочется ничего замороченного. Его можно готовить и с вареной колбасой, и с полукопченой, и с сосисками-сардельками, а можно и вовсе без мясного.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Запеченное яйцо с помидором и колбасой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
626.2 ккал
белки
41.8 г
жиры
42.7 г
углеводы
16.1 г
Порции
ккал
156.6 ккал
белки
10.5 г
жиры
10.7 г
углеводы
4 г
100 г блюда
ккал
106.1 ккал
белки
7.1 г
жиры
7.2 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Запеченное яйцо с помидором и колбасой»:

  • Смазать формы (у меня кокотницы) сливочным маслом. Первыми уложить нарезанные помидоры, по 3-4 ломтика на порцию. Присыпать солью, перцем или любимыми приправами.

  • На помидоры уложить мясные ингредиенты, нарезанные небольшими кубиками. У меня вареная колбаса. Но чаще делаю с сосисками.

  • Разбить яйцо сверху. В оригинальном рецепте нужно было разбить так, чтоб желток остался целым, так красиво. Я прокалываю желток, чтоб получилось равномернее.
    Посыпать солью или приправами.

  • Залить сверху сметаной, равномерно распределить ложкой, чтоб яйцо не проглядывало. Можно сметану смешать с зеленью.

  • Посыпать все тертым сыром.
    Запекать при температуре 180-200 градусов около 30-40 минут.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченное яйцо с помидором и колбасой
Рецепт: Запеченное яйцо с помидором и колбасой

Всем привет! Предлагаю вам свой первый рецепт. я Это очень простое и вкусное блюдо. Я периодически готовлю его, когда не хочется ничего замороченного. Его можно готовить и с вареной колбасой, и с полукопченой, и с сосисками-сардельками, а можно и вовсе без мясного.

Ингредиенты для «Запеченное яйцо с помидором и колбасой»:

Фотографии «Запеченное яйцо с помидором и колбасой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Запекала в большой форме, вкусно . Спасибо.
Отличный завтрак!! с дебютом!!
Спасибо Вам
Аппетитно!
Спасибо
Вообще интересно, но не слишком ли 30-40 минут запекания?
Я на свою духовку ориентируюсь ) У меня где-то чуть более получаса уходит на то, чтоб сыр зарумянился. Там еще помидоры много сока дают, пока все побулькает и смешается Можно и меньше, конечно )
Благодарю! Просто эта идея мне кажется очень хороша для завтрака, но утром у нас каждая минута на счету. Да и продукты, кроме яйца - готовые.
Думаю, что еще от формы зависит. Быстрее, конечно, яичницу сделать )) Но в духовке всё намного вкуснее получается )
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки