Паста в сливочном соусе с овощами, куриным филе и грибочками.
tesfeyaПоваренок 0 уровня
- 15 марта 2019, 6:53
- 1933
Паста "Сборная"
Ингредиенты для «Паста "Сборная"»:
- Спагетти — 1 упак.
- Филе куриное (по количеству смотрите на свой вкус) — 400 г
- Шампиньоны (крупные) — 4 шт
- Лук репчатый (больше среднего (лучше использовать красный)) — 1 шт
- Морковь (среднего размера) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Капуста цветная (тоже смотрите по вкусу) — 200 г
- Сливки (лучше больше жирности, я беру 10%) — 400 мл
- Приправа (Я беру кнор для пасты с грибами в сливочном соусе) — 1 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3004.9 ккал |
белки
147.8 г |
жиры
146.7 г |
углеводы
257.5 г |
| Порции | |||
| ккал 751.2 ккал |
белки 37 г |
жиры 36.7 г |
углеводы 64.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.7 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Паста "Сборная"»:
-
Берем все необходимое для приготовления нашей пасты
-
Лук репчатый нарезаем полукольцами, морковь, перец соломкой, филе куриное кусочками среднего размера, шампиньоны
-
Обжариваем лук и морковь в небольшом количестве растительного масла, добавить немного воды при обжаривании, примерно четверть стакана, обжаривать минуты 3
-
Добавить перец и цветную капусту, посолить по перчить, можно добавить приправы по вкусу, но не сильно, т. к. позже будем добавлять приправу для пасты. Тушим под крышкой минут 5
-
Добавить куриное филе и грибочки, перемешать, тушить под крышкой не до полной готовности филе
-
Влить сливки, добавить приправу для пасты в сливочном соусе с грибами. Закрыть крышку, тушить на медленном огне до готовности. Можно на свой вкус добавить мелко нарубленный чеснок.
-
Пока тушится паста варим спагетти (можно взять и не спагетти, а любые макароны для пасты на ваш вкус).
-
Добавить готовые макароны (макароны должны быть чуть чуть с сыринкой) в пасту, которая еще только что кипела, за счет того что макароны погружаются в горячую пасту, они дойдут до готовности.
-
Подавать горячим, можно посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 сентября 2021 года lila piskaridze #
16 марта 2019 года мисс #
16 марта 2019 года PYMA-2016 #
16 марта 2019 года PYMA-2016 #
15 марта 2019 года tomi_tn #
15 марта 2019 года 7Катюша77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: