Ну, чего такого необычного в этом салате? На первый взгляд, он очень похож на наш салат из огурцов, помидоров, лука, масла подсолнечного, но нет! этот салат другой. И разница, всего-то, в перце чили, свежевыжатом соке лимона и приправе сумах – и вкус сильно отличается. Сейчас, когда еще погода стоит холодная и очень пасмурно, хочется приготовить что-то яркое, бодрящее. Турецкий (или азербайджанский) "чобан салатасы" подойдет идеально. Вкусно, полезно, доступно и разнообразит ваше меню.
- 16 марта 2019, 9:51
- 5670
Салат пастуха "Чобан салатасы"
Ингредиенты для «Салат пастуха "Чобан салатасы"»:
- Огурец (средний) — 1 шт
- Помидоры черри — 5 шт
- Лук красный — 1/4 шт
- Перец чили — по вкусу
- Петрушка (маленький) — 1 пуч.
- Сок лимонный — 30 мл
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Сумах — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
577.1 ккал |
белки
6.4 г |
жиры
51.3 г |
углеводы
22 г |
100 г блюда | |||
ккал 134.2 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат пастуха "Чобан салатасы"»:
-
1. Подготовить все ингредиенты.
-
2. Мелко нарезать овощи. Добавить мелко нарезанную петрушку.
-
3. Полить оливковым маслом, посолить по вкусу.
Выжать сок лимона. -
4. Хорошо все перемешать, посыпать сумахом. Дать немного постоять.
-
5. Подавайте как закуску или гарнир к баранине, птице, шашлыкам.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
Комментарии и отзывы
9 января 2021 года akayom #
13 сентября 2019 года Хлоркина #
13 сентября 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
13 сентября 2019 года Хлоркина #
13 сентября 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
19 августа 2019 года caramel77 #
19 августа 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
29 июля 2019 года Akira Shinrei #
29 июля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
2 июля 2019 года Madness74 #
3 июля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
7 июня 2019 года stark2 #
Давно приглянулся рецепт, но не могла найти Сумах. Но как говорится, кто ищет....
Освежающий, летний, сочный! Всё как мы любим!
7 июня 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
7 июня 2019 года helena1961 #
7 июня 2019 года stark2 #
7 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
Замечательное исполнение рецепта
7 июня 2019 года stark2 #
8 июня 2019 года wise1288 #
8 июня 2019 года stark2 #
24 мая 2019 года PYMA-2016 #
24 мая 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
26 мая 2019 года PYMA-2016 #
26 мая 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
24 мая 2019 года felix032 #
26 мая 2019 года PYMA-2016 #
24 мая 2019 года jannasimf #
26 мая 2019 года PYMA-2016 #
24 мая 2019 года virgola71 #
26 мая 2019 года PYMA-2016 #
24 мая 2019 года stark2 #
26 мая 2019 года PYMA-2016 #
25 мая 2019 года wise1288 #
26 мая 2019 года PYMA-2016 #
25 мая 2019 года Аллочка-уралочка #
26 мая 2019 года PYMA-2016 #
26 мая 2019 года mtata #
28 мая 2019 года PYMA-2016 #
27 мая 2019 года Глушец #
28 мая 2019 года PYMA-2016 #
9 мая 2019 года акчуч #
9 мая 2019 года laka-2014 #
9 мая 2019 года акчуч #
9 мая 2019 года laka-2014 #
9 мая 2019 года акчуч #
9 мая 2019 года laka-2014 #
9 мая 2019 года Сурик #
9 мая 2019 года акчуч #
9 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
9 мая 2019 года акчуч #
9 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
9 мая 2019 года акчуч #
10 мая 2019 года mtata #
10 мая 2019 года акчуч #
10 мая 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Покусаева Ольга #
10 мая 2019 года акчуч #
10 мая 2019 года Ирушенька #
11 мая 2019 года акчуч #
11 мая 2019 года Гали-28 #
11 мая 2019 года акчуч #
24 мая 2019 года PYMA-2016 #
24 мая 2019 года акчуч #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
29 апреля 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
29 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года wise1288 #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года jannasimf #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года Dama-Lorik #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года nelliundco #
30 апреля 2019 года laka-2014 #
30 апреля 2019 года Ирушенька #
30 апреля 2019 года laka-2014 #
30 апреля 2019 года Глушец #
30 апреля 2019 года laka-2014 #
9 мая 2019 года акчуч #
9 мая 2019 года laka-2014 #
9 мая 2019 года акчуч #
29 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года wise1288 #
29 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
29 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
29 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года jannasimf #
29 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года акчуч #
30 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года Dama-Lorik #
30 апреля 2019 года mtata #
30 апреля 2019 года Ирушенька #
2 мая 2019 года mtata #
30 апреля 2019 года virgola71 #
А какая нежная сирень!!!
2 мая 2019 года mtata #
сирень очень ароматная,но стоит один день
30 апреля 2019 года Глушец #
2 мая 2019 года mtata #
26 апреля 2019 года Шевченко Надежда #
26 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
24 апреля 2019 года ирпенчанка #
24 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
24 апреля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Танюша,огромное спасибо!
24 апреля 2019 года ирпенчанка #
24 апреля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Спасибо большущее!
24 апреля 2019 года ирпенчанка #
24 апреля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
24 апреля 2019 года Valushka2003 #
24 апреля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
24 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
24 апреля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
24 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
24 апреля 2019 года Сурик #
24 апреля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
24 апреля 2019 года ирпенчанка #
24 апреля 2019 года Сурик #
24 апреля 2019 года ирпенчанка #
24 апреля 2019 года Valushka2003 #
24 апреля 2019 года Сурик #
24 апреля 2019 года lina0710 #
24 апреля 2019 года Сурик #
24 апреля 2019 года stark2 #
24 апреля 2019 года Сурик #
27 апреля 2019 года акчуч #
29 апреля 2019 года Сурик #
29 марта 2019 года Демурия #
Спасибо
29 марта 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
29 марта 2019 года PYMA-2016 #
29 марта 2019 года Демурия #
21 марта 2019 года beautiful woman # (модератор)
21 марта 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
20 марта 2019 года Т-пушка #
20 марта 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
20 марта 2019 года Т-пушка #
20 марта 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
20 марта 2019 года Dama-Lorik #
20 марта 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
19 марта 2019 года Сурик #
19 марта 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
19 марта 2019 года mega lana1981 #
19 марта 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: