Всем, кто любит жареные пирожки, рекомендую взять этот рецепт на вооружение. Пирожки получаются очень вкусными, мягкими, нежными и ароматными. Рекомендую приготовить для ваших родных и близких, им обязательно понравится.
- 16 марта 2019, 18:45
- 7012
Жареные пирожки
![Рецепт: Жареные пирожки Рецепт: Жареные пирожки](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019mar/16/45/2506689_58940-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Жареные пирожки»:
- Молоко (теплое) — 250 мл
- Дрожжи (прессованные) — 20 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 600 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Сметана — 75 г
- Масло растительное (+ масло для жарки) — 40 мл
- Картофель — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3262.8 ккал |
белки
92.9 г |
жиры
62.7 г |
углеводы
589.5 г |
Порции | |||
ккал 815.7 ккал |
белки 23.2 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 147.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 200.2 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 36.2 г |
Рецепт «Жареные пирожки»:
500 г муки, соль, яйцо, оставшееся молоко и сметану размешайте, также добавьте дрожжи и растительное масло. Припылите поверхность 100 г муки и замесите мягкое эластичное тесто. Оставьте его подходить в теплом месте на 1 час.
Отварите картофель в подсоленной воде и добавьте жареный лук с небольшим количеством масла.
Смажьте рабочую поверхность и руки маслом и сформируйте пирожки.
Обжарьте пирожки на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
23 марта 2019 года tomi_tn #
17 марта 2019 года Мэриэл #
17 марта 2019 года Марина Indus #
17 марта 2019 года Wera13 #
17 марта 2019 года мисс #
17 марта 2019 года elenita # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: