Вкусное и просто блюдо из куриного филе с грецкими орехами в молочном соусе! Хорошо сочетается с любым гарниром! Готовится довольно быстро, что делает блюдо подходящим для приготовления в любой момент! Заходите! Угощайтесь!
- 27 марта 2019, 0:05
- 14203
Куриное филе с грецкими орехами
Ингредиенты для «Куриное филе с грецкими орехами»:
- Филе куриное (350-400 г не принципиально) — 350 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Орехи грецкие — 100 г
- Молоко — 250 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
- Специи (у меня смесь куркумы, имбиря, базилика и мускатного ореха.) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 50 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1623.7 ккал |
белки
107.1 г |
жиры
108.4 г |
углеводы
52.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 174.6 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Куриное филе с грецкими орехами»:
-
Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке, филе нарезаем произвольными кусками, орехи измельчаем не сильно мелко.
-
Подготавливаем для заливки молоко, муку и специи с солью.
-
Разогреваем в сковороде растительное масло и поджариваем лук и орехи.
-
Когда лук и орехи станут золотистыми и пойдет приятный аромат поджаренного лука добавляем в сковородку филе.
-
Поджариваем филе буквально 2 минутки, чтоб только побелело.
-
Всыпаем морковь, перемешиваем и обжариваем все вместе еще 2-3 минутки.
-
В это время смешиваем молоко, специи, соль и муку. Размешиваем венчиком, чтоб не было комочков.
-
Заливаем филе подготовленной смесью. Перемешиваем. Закипает содержимое практически моментально. Делаем маленький огонь. Накрываем крышкой и протушиваем 10-12 минут.
-
Все! Ароматное, сочное филе с приятным ароматом и пряным вкусом готово! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
48 месяцев назад Агол #
22 ноября 2020 года Алиева2012 # (автор рецепта)
9 декабря 2019 года tatusik2002 #
9 декабря 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
25 июля 2019 года Л-лька2805 #
25 июля 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
5 июня 2019 года Madness74 #
5 июня 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
5 июня 2019 года Madness74 #
5 июня 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года ludmilochkast_7 #
15 апреля 2019 года PYMA-2016 #
15 апреля 2019 года ludmilochkast_7 #
15 апреля 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
16 апреля 2019 года ludmilochkast_7 #
6 апреля 2019 года NATATA555 #
6 апреля 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
1 апреля 2019 года Инна Добринская #
1 апреля 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
31 марта 2019 года Natkati #
31 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
31 марта 2019 года Болельщица #
31 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
28 марта 2019 года naz tanya #
28 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
28 марта 2019 года Wera13 #
28 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
28 марта 2019 года nadin0930 #
Читаю сидя около мамы в палате интенсивной терапии. Глядя на здешнюю печаль, не хочется ни есть ни пить...
А просмотрев твой рецепт, Марьяша, почувствовала прилив аппетита! Очень домашнее, приятное блюдо!
28 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
28 марта 2019 года nadin0930 #
28 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года Dama-Lorik #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года jannasimf #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года yarushka #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года ирпенчанка #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года Ирушенька #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года vitaatelier #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года MineyKa #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года Анастасия АГ #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: