Просто, вкусно, по-мужски.
- 29 марта 2019, 22:30
- 1864
Рагу с курицей в духовке
Ингредиенты для «Рагу с курицей в духовке»:
- Филе куриное — 700 г
- Шампиньоны — 400 г
- Кабачок — 200 г
- Картофель — 700 г
- Лук репчатый — 200 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу) — 0.2 ч. л.
- Приправа (по вкусу) — 0.5 ч. л.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Горчица — 2 ч. л.
- Сливки — 20 мл
- Вода — 300 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
8275.9 ккал |
белки
412.3 г |
жиры
61.7 г |
углеводы
1738.5 г |
Порции | |||
ккал 1379.3 ккал |
белки 68.7 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 289.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 47.2 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Рагу с курицей в духовке»:
-
Моем, чистим.
-
Нарезаем на кубики картофель, мясо, кабачок примерно 1,5 - 2 см.
Лук полукольцами, чеснок мелко.
Грибы как хочетса, я режу крупно - так вкуснее. -
Разогреваем масло, кидаем по щепотке специй в масло, обжариваем куриное филе.
-
Выкладуем мясо в казан, обжариваем лук с грибами и следом в казан.
-
Засыпаем в казан свежие кабачки.
-
Засыпаем картофель.
-
Смешаем воду, горчицу, соевый соус, сливки, по вкусу приправы и соль и зальем в казан чтоб наполнился, но если картофель будет выглядывать ни чего страшного - пропечется.
Закрываем казан крышкой, или фольгой и ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 40 минут. (Ну у кого как духовка) -
Кайфуем.
Комментарии и отзывы
3 апреля 2019 года tomi_tn #
6 апреля 2019 года Валерий-2018 # (автор рецепта)
31 марта 2019 года PYMA-2016 #
31 марта 2019 года Валерий-2018 # (автор рецепта)
30 марта 2019 года Alohomora #
30 марта 2019 года Валерий-2018 # (автор рецепта)
30 марта 2019 года мисс #
30 марта 2019 года Валерий-2018 # (автор рецепта)
29 марта 2019 года ирпенчанка #
30 марта 2019 года Валерий-2018 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: