Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Рыжая ведьмаПоваренок 3 уровня

2 декабря 2008, 20:37
2260

Мясо "Юго-Северное"

В этом блюде присутствуют сочетание специй с юга и с севера (сладкая паприка и ягоды можжевельника)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо "Юго-Северное"»:

Окорок (свиной) — 800 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Паприка сладкая — 2 ст. л.
Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
Можжевельник (ягоды ) — 2 ч. л.
Помидор (консервированные) — 4 шт
Сок томатный — 1 стак.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2441.6 ккал	белки 155.7 г	жиры 175.6 г	углеводы 66.1 г
Порции
ккал 813.9 ккал	белки 51.9 г	жиры 58.5 г	углеводы 22 г
100 г блюда
ккал 144.5 ккал	белки 9.2 г	жиры 10.4 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Мясо "Юго-Северное"»:

Необходимые продукты
Обжариваем в масле лук, чеснок и можжевеловые ягоды.
Когда обжарится, добавляем мясо, нарезанное небольшими кусочками.
Посыпаем мясо сладким и острым перцем.
Добавляем помидоры и томатный сок.
Тушим минут 40.
Всё! Выкладываем на тарелки, украшаем, употребляем с удовольствием)))

Сладкий и острый перец придают мясу аромат, а можжевеловые ягоды дают приятную хвойную нотку!
Попробуйте, очень интересно получилось

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин второе

Вкусы: пряный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15712/]Мясо "Юго-Северное"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15712/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/7/795/79514.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
В этом блюде присутствуют сочетание специй с юга и с севера (сладкая паприка и ягоды можжевельника)

Ингредиенты: Окорок, Лук репчатый, Чеснок, Паприка сладкая, Перец красный жгучий, Можжевельник, Помидор, Сок томатный.
Тэги: ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо "Юго-Северное"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/7/795/79514.jpg" alt="Рецепт: Мясо Юго-Северное" title="Рецепт: Мясо Юго-Северное"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В этом блюде присутствуют сочетание специй с юга и с севера (сладкая паприка и ягоды можжевельника)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо "Юго-Северное"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1266">Окорок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12185">Можжевельник</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/15712/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо "Юго-Северное"

В этом блюде присутствуют сочетание специй с юга и с севера (сладкая паприка и ягоды можжевельника)

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо "Юго-Северное"»:

Окорок Лук репчатый Чеснок Паприка сладкая Перец красный жгучий Можжевельник Помидор Сок томатный

Тэги: ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

379

Салат "Валери"

78
379
28062

855

Сeмга в водорослях "Крупная рыба"

115
855
48134

1075

Банановый сырник с белковым суфле... по-польски

181
1075
54703

Комментарии и отзывы

12 июня 2023 года Vetochka79 #

Очень вкусно получилось! Спасибо

4 декабря 2008 года СашаДаша #

мяско интересное...а на Кубани станица есть с названием Юго-Северная

4 декабря 2008 года Рыжая ведьма # (автор рецепта)

Meotida,

4 декабря 2008 года Meotida #

+++++ люблю ягоды можжевельника добавлять в мясо и курочку++

3 декабря 2008 года Рыжая ведьма # (автор рецепта)

Всем спасибо за комментарии

Сушеные ягоды можжевельника продаются в супермаркетах, там, где приправы

3 декабря 2008 года мисс #

Я использую сухие ягоды, такие же по вкусу, тоже добавляю, особенно в дичь

3 декабря 2008 года мисс #

интересное блюдо

2 декабря 2008 года tat70 #

Интересно!!!! Особенно про ягоды!!!++++

2 декабря 2008 года LazyGirla #

Да, мне тоже интересно, где бы их взять)))
Наверно блюдо сезонное)))

2 декабря 2008 года ВИКА-72 #

Вот только где бы взять эти можжевеловые ягоды?

3 декабря 2008 года мисс #

ты посмотри в супермаркетах, у нас они даже в глуши есть в пакетиках, где приправы продаются

3 декабря 2008 года ВИКА-72 #

2 декабря 2008 года Nadinka29 deleted #

С можжевеловыми ягодами я такое блюдо ещё не готовила! Вам +++++ за такой вариант!

2 декабря 2008 года GadenKa #

Какой отличный ужин на двоих!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо "Юго-Северное"

Ингредиенты для «Мясо "Юго-Северное"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо "Юго-Северное"»:

Похожие рецепты

Сочная свинина в кляре "Два варианта"

Картофель по-французски

Сальчесон

Мясо в сметане с грибами

Свинина с фасолью

Нежный и сочный шницель

Тхабо (свинина в кокосовом молоке)

Рагу из свинины с капустой

Рулет из свинины запеченный "Везунчик"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Валери"

Сeмга в водорослях "Крупная рыба"

Банановый сырник с белковым суфле... по-польски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!