К великому множеству блюд из картофеля хочу добавить ещё одно. Из простых продуктов получается ароматный, нежный, сырный картофель, а его приготовления не займет много времени, особенно если отварить картофель заранее.
- 3 апреля 2019, 8:20
- 25777
Картофель "Сливочный"
Ингредиенты для «Картофель "Сливочный"»:
- Картофель — 500 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Масло сливочное — 50 г
- Сыр голландский — 150 г
- Сметана — 200 г
- Соль — по вкусу
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1853.2 ккал |
белки
61.3 г |
жиры
120.1 г |
углеводы
132.3 г |
Порции | |||
ккал 463.3 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 30 г |
углеводы 33.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 187.2 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Картофель "Сливочный"»:
-
Картофель отвариваем в мундире до готовности.
Чистим и разрезаем на небольшие кусочки. Выкладываем в форму для запекания, солим, перчим по вкусу.
Если картофель горячий залейте его холодной водой. В этом случае его можно будет быстро и легко почистить не обжигая пальцы.
К картофелю добавляем крупно нарезанный чеснок. Сверху выкладываем сливочное масло.
Убираем в разогретую до 180-200 градусов на 10 минут. Сливочное масло впитается в картошку, чеснок раскроет свой аромат.
-
Пока картофель запекается, сыр трем на крупной терке.
Достаем форму из духовки.
Смазываем сметаной. -
Щедро посыпаем тёртым сыром.
И убираем в духовку еще на 15-20 минут.
-
Подаем горячим!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348
Комментарии и отзывы
15 сентября 2021 года helen-sin #
1 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 января 2020 года terry-68 #
23 января 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Рада, то блюдо пришлось по душе
20 января 2020 года Mara2181 #
Столько раз готовила его для семьи и для гостей, каждый раз тебя нахваливаю!
Низкий поклон за такую Вкуснятину!!!
БРАВО!!! БРАВО!!! БРАВО!!!
23 января 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
26 января 2020 года Mara2181 #
11 февраля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
12 февраля 2020 года Mara2181 #
2 января 2020 года darinagannenko #
9 января 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
13 декабря 2019 года mzaharka #
9 января 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 ноября 2019 года сахара #
30 ноября 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
1 октября 2019 года sonechko1370 #
9 октября 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Рада, что блюдо пришлось по душе вам и вашим близким
11 сентября 2019 года AnnaSi #
24 сентября 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Рада, что идея понравилась По поводу мундира, дело вкуса, конечно. Экспериментировать можно
5 сентября 2019 года Михеева76 #
24 сентября 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
30 августа 2019 года Гали-28 #
24 сентября 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
25 сентября 2019 года Гали-28 #
28 августа 2019 года Демурия #
Спасибо
24 сентября 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Приятно, что блюдо понравилось тебе и твоей семье
21 августа 2019 года olgatash1416 #
24 сентября 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Очень рада, что картошечка пришлась по душе
10 августа 2019 года Святочка #
13 августа 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
8 августа 2019 года Сурик #
9 августа 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июля 2019 года MaRriZza #
9 июля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 июня 2019 года F-M #
19 июня 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 июня 2019 года lioliy1967 #
11 июня 2019 года virgola71 #
11 июня 2019 года lioliy1967 #
11 июня 2019 года Просто Мэри #
11 июня 2019 года lioliy1967 #
11 июня 2019 года wise1288 #
11 июня 2019 года lioliy1967 #
11 июня 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
11 июня 2019 года lioliy1967 #
3 мая 2019 года NATATA555 #
3 мая 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
28 апреля 2019 года Лепачка #
28 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года Элбра #
15 апреля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: