Приготовила салат с авокадо - вкусный и полезный. Ценю этот фрукт (или ягоду?) за его нежную сливочность, которой он щедро делится со всеми компонентами салата. Выкладываю для вас мой очередной рецепт салата с авокадо, признаюсь, на сегодняшний день это мой любимчик, буду очень рада, если эту привязанность со мной разделите и вы.
- 7 апреля 2019, 19:00
- 5845
Овощной салат с авокадо и фетаксой
Ингредиенты для «Овощной салат с авокадо и фетаксой»:
Основа салата
- Листья салата / Салат (айсберг и руккола)
- Авокадо — 1 шт
- Помидоры черри — 8 шт
- Сыр мягкий (фетакса) — 100 г
- Маслины — 100 г
- Орехи кешью / Кешью — 1 горст.
Заправка
- Йогурт — 250 г
- Мед — 3 ч. л.
- Горчица — 0,5 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Цедра лимона — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1385.4 ккал |
белки
28 г |
жиры
86.8 г |
углеводы
117.8 г |
Порции | |||
ккал 346.4 ккал |
белки 7 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 29.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.4 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Овощной салат с авокадо и фетаксой»:
-
Продукты для салата.
Листья салата айсберг порвала на крупные куски, орехи прокалила в микроволновке. -
Приготовила салатную заправку, добавив в домашний йогурт (можно воспользоваться любым натуральным без наполнителя) мед, лимонный сок, горчицу и соль (не советую добавлять сразу полную порцию заявленных ингредиентов), хорошенько взбила все вилкой.
-
Дала настояться, пока занималась основой салата. После этого скорректировала вкус, добавила еще лимонного сока и столовую ложку лимонной цедры.
-
Помидоры нарезала четвертинками, маслины кольцами.
-
Авокадо и фетаксу (именно этот сыр идеален для этого салата) нарезала короткими пластинами длиной 2 -3 см.
-
Орехи наколола довольно крупно.
-
Выложила на блюдо салатные листья, сверху все остальное.
-
Затем полила заправкой, сверху посыпала орехами и украсила дольками лимона.
Салат готов.
Комментарии и отзывы
8 февраля 2020 года lila piskaridze #
6 января 2020 года Демурия #
Спасибо
1 сентября 2019 года Хлоркина #
25 апреля 2019 года Сурик #
10 апреля 2019 года masha vet #
11 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года masha vet #
8 апреля 2019 года kity 1969 #
9 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
8 апреля 2019 года batanechka #
9 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
8 апреля 2019 года ivkis1999 #
8 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
8 апреля 2019 года PYMA-2016 #
8 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
8 апреля 2019 года ludmilochkast_7 #
8 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
8 апреля 2019 года Kuss #
8 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
8 апреля 2019 года мисс #
8 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
7 апреля 2019 года Демурия #
8 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
7 апреля 2019 года Ирушенька #
8 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
7 апреля 2019 года Марина Мармеладинка #
8 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
7 апреля 2019 года Алиева2012 #
8 апреля 2019 года Kuss #
8 апреля 2019 года Алиева2012 #
8 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
7 апреля 2019 года Анастасия АГ #
8 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
7 апреля 2019 года Laurinda #
8 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
7 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
8 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
7 апреля 2019 года Silverina1 #
8 апреля 2019 года tomi_tn # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: