Творожная пасха - особенное традиционное блюдо. Она бывает сырой, заварной, вареной. И у каждой хозяйки свой любимый рецепт. Нам очень нравится этот вариант - по вкусу творожный сливочный торт. Готовится быстро и быстро съедается!))) Попробуем?
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 14 апреля 2019, 8:20
- 7577
Пасха творожная "Сливочная"
Ингредиенты для «Пасха творожная "Сливочная"»:
- Творог (сухой!!!) — 400 г
- Сыр творожный — 100 г
- Желток яичный — 3 шт
- Цукаты (брала вяленую клюкву, изюм и цукаты) — 80 г
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар (без горки, ТМ D-r Oetker) — 1 ч. л.
- Сливки (жирные 30-38%) — 125 мл
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2602.6 ккал |
белки
103.3 г |
жиры
174.8 г |
углеводы
225.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247.9 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Пасха творожная "Сливочная"»:
-
Творог, если неоднородный, протереть через сито, добавить творожный сыр.
-
Желтки с сахаром и ванильным сахаром взбить миксером
-
Сливки довести до кипения и влить под лопасти миксера к желткам.
Не переставая взбивать, добавить размягченное сливочное масло.
-
Добавить массу к творожной массе, взбить миксером.
Добавить сухофрукты и перемешать. -
Пасочницу выложить вдвое сложенной влажной марлей.
Пасочницу поставить в емкость так, чтобы было куда стечь сыворотке. -
Выложить массу.
Прикрыть концами марли.
Поставить в холодильник на ночь.
Груз не ставила. -
Переворачиваем пасочницу на блюдо.
Снимаем форму и марлю.
Украшаем по желанию.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 мая 2024 года Sladkoejca #
[+5]6 мая 2024 года alarm clock # (автор рецепта)
7 мая 2024 года Sladkoejca #
7 мая 2024 года alarm clock # (автор рецепта)
4 мая 2024 года Евгения 1976 # (модератор)
[+5]Низ немного прилип и снялся вместе с марлей))) Пришлось декорировать))) Но зато появилась возможность попробовать))
Аллочка, огромное спасибо!
6 мая 2024 года alarm clock # (автор рецепта)
10 мая 2022 года Т-пушка #
[+5]19 мая 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
19 мая 2022 года Т-пушка #
26 апреля 2020 года alena tundra #
26 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
26 апреля 2020 года alena tundra #
27 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
[+5]27 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
27 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
27 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
27 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
27 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
27 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
27 апреля 2019 года Valushka2003 #
27 апреля 2019 года Valushka2003 #
27 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
27 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
27 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
22 апреля 2019 года sturovamaria1984 #
вопрос по рецепту22 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года Сурик #
15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года красавица киса #
15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года Ирушенька #
15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года tomi_tn #
15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года Людмила НК #
15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года golubga #
15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года ved-marina #
Удачи, дорогая!
14 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года ААСК #
14 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года ирпенчанка #
14 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года Okoolina #
14 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года Dama-Lorik #
14 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года мисс #
14 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
14 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: