Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Valushka2003Поваренок 5 уровня

14 апреля 2019, 21:12
5694

Пасхальный венок

Венок получается сдобным, пышным, мягким, сладким. Тесто приятное в работе и не хлопотное.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Пасхальный венок»:

Тесто

Дрожжи (универсальные быстродействующие ТМ "Dr.Oetker") — 1 пач.
Молоко (Тёплое) — 1 стак.
Масло подсолнечное — 0.5 стак.
Яйцо куриное (1 шт. в тесто + 1 шт. для обмазки) — 2 шт
Сметана — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 5.5 стак.
Соль — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Вода (Тёплая (стакан 220 мл)) — 1 стак.

Начинка 1

Творог — 220 г
Сахар — 3 ст. л.
Изюм — 3 ст. л.

Начинка 2

Яблоко (Средние) — 2 шт
Корица (молотая для выпечки и напитков ТМ "Dr.Oetker") — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5904.7 ккал	белки 152.3 г	жиры 176.2 г	углеводы 939.9 г
Порции
ккал 738.1 ккал	белки 19 г	жиры 22 г	углеводы 117.5 г
100 г блюда
ккал 237.1 ккал	белки 6.1 г	жиры 7.1 г	углеводы 37.7 г

Рецепт «Пасхальный венок»:

Смешать в глубокой миске сахар, дрожжи и немного тёплой воды. Я использую дрожжи универсальные быстродействующие ТМ "Dr.Oetker". Хорошо размешать.
Добавить одно яйцо и соль, слегка взбить.
Добавить оставшуюся тёплую воду, тёплое молоко, подсолнечное масло и сметану. Размешать.
Потихоньку добавить просеянную муку и замесить тесто. Накрыть и убрать в тёплое место на 40 минут.
За это время в миске хорошо смешиваем творог, сахар и изюм. Это будет первая начинка.
Яблоки чистим от кожуры. И режем небольшими кубиками. Смешиваем с сахаром и корицей. Я пользуюсь корица молотая для выпечки и напитков ТМ "Dr.Oetker".
За это время тесто хорошо поднялось.
Присыпаем поверхность стола мукой и немного вымешиваем тесто.
Отрываем небольшие кусочки теста, с небольшое яблоко, если хотите крупные лодочки в венке и много начинки.
Выкладываем в середину начинку и формируем лодочку.
Берём круглую форму для выпечки. Застелить пекарской бумагой. И чередуя лодочки с начинками уложить по кругу сформировав венок. Этот венок я сделала крупным с большим количеством начинки.
В этом венке лодочки сделаны меньше.
Заранее разогреваем духовку. Смазываем венки яйцом и отправляем в духовку на 25 минут при 180° до румяной корочки. Ориентируйтесь на свою духовку. С этого количества ингредиентов получилось два венка.

P.S. Венки можно оставить так, украсить глазурью, посыпать миндальными лепестками или просто присыпать сахарной пудрой!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт

Теги: выпечка обед ужин полдник завтрак праздник

Вкусы: сладкий творожный яблочный коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157392/]Пасхальный венок[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157392/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019apr/14/05/2523408_44754-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Венок получается сдобным, пышным, мягким, сладким. Тесто приятное в работе и не хлопотное.

Ингредиенты: Дрожжи, Молоко, Масло подсолнечное, Яйцо куриное, Сметана, Мука пшеничная, Соль, Сахар, Вода, Творог, Изюм, Яблоко, Корица.
Тэги: выпечка, обед, ужин, полдник, завтрак, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пасхальный венок
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019apr/14/05/2523408_44754-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пасхальный венок" title="Рецепт: Пасхальный венок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Венок получается сдобным, пышным, мягким, сладким. Тесто приятное в работе и не хлопотное.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пасхальный венок»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/157392/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пасхальный венок

Венок получается сдобным, пышным, мягким, сладким. Тесто приятное в работе и не хлопотное.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Пасхальный венок»:

Дрожжи Молоко Масло подсолнечное Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Соль Сахар Вода Творог Изюм Яблоко Корица

Тэги: выпечка, обед, ужин, полдник, завтрак, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 мая 2019 года Т-пушка #

Валюшенька,венок-восторг!

И хотя Пасха уже прошла,обязательно приготовлю,чтобы насладиться вкусом!

Позже отпишусь,ОК?!

16 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Виолушка, милая, спасибо!

Буду ждать и надеяться, что венок понравится и будет очень вкусно!

3 мая 2019 года Анастасия АГ #

Валечка, чудесный веночек!!

3 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

23 апреля 2019 года elena s 74 #

вопрос по рецепту

А стакан муки это сколько грамм? и молоко в каких стаканах, 220, или 480

23 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Стакан использовала 220 мл. для воды, молока, подсолнечного масла и муки.

23 апреля 2019 года elena s 74 #

Большое спасибо, попробую вкуснятину с

делать!

23 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Буду очень рада, если рецепт понравится!

23 апреля 2019 года elena s 74 #

А стакан муки это сколько грамм?

22 апреля 2019 года mega lana1981 #

Валюша, венок восхитительный получился!!!

Очень аппетитная и красивая выпечка!!!

22 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Светочка, благодарю сердечно!

22 апреля 2019 года SvetlanaK72 #

Отличная идея))) Большое Вам спасибо!!!!!

22 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо!

Буду рада, если рецепт пригодится!

22 апреля 2019 года le senator #

Как вкусно! Хочется отломить кусочек и с кофейком попробовать!

22 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо! С кофейком....

, трудно удержаться от такого соблазна!

18 апреля 2019 года Демурия #

18 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!

17 апреля 2019 года krolya13 #

Я чувствую его запах, хочется сразу отломить

17 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Зоя, благодарю!

Так мы и сделали за вечерним чаепитием

17 апреля 2019 года PYMA-2016 #

Валюша, чудесный венок! С разными начинками, так интересно!!!! Вкусно и красиво!!!!

17 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Настюша, дорогая, благодарю!

Ломай кусочек, угощайся!

17 апреля 2019 года PYMA-2016 #

Спасибо, моя хорошая!

17 апреля 2019 года Vishnja #

Валюша, чудесный венок!

17 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Любочка, милая, спасибо!

16 апреля 2019 года Глушец #

Какая Красота, Валечка!!! Восхитительный венок!!!

16 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Танечка, огромное спасибо!

Угощайся, моя хорошая!

16 апреля 2019 года Глушец #

Спасибочки!!! Безумно Вкусно!!!

16 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

16 апреля 2019 года Глушец #

Какая Красота, Валечка!!! Восхитительный венок!!!

15 апреля 2019 года Марина Мармеладинка #

Валюша, аппетитный пирог, щедрая начинка!

15 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Мариночка, благодарю!

Думаю каждый найдет, что отщипнуть

15 апреля 2019 года Марина Мармеладинка #

На любой вкус угощение!

15 апреля 2019 года тататима #

Красота!

15 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Танюша, милая, спасибо!

15 апреля 2019 года tomi_tn #

Валечка, веночек превосходный!

15 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Танечка, огромное спасибо!

15 апреля 2019 года beautiful woman # (модератор)

Валюша! Какой роскошный пасхальный венок! Чудесная идея!

15 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Людмила, благодарю от всей души!

15 апреля 2019 года ludmilochkast_7 #

Валюша, очень аппетитный и интересный веночек!

15 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Людочка, сердечно благодарю!

Угощайся!

15 апреля 2019 года Ксюня_51 #

Очень аппетитный веночек

15 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Оксаночка, большое спасибо!

15 апреля 2019 года Сурик #

Валюшенька, очень красиво и очень аппетитно!!!

15 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо за внимание, очень ценно и приятно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пасхальный венок

Ингредиенты для «Пасхальный венок»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пасхальный венок»:

Похожие рецепты

Хлеб солодовый заварной с кориандром

Домашний хлеб с зирой

Пшеничный хлеб на сыворотке по простому рецепту

Пирог из булочек с начинками

Хлеб с пармезаном и итальянскими травами

Картофельный хлеб для пастуха

Московский калач

Хлебные палочки

Хлеб со свёклой и укропом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!