Это печенье пекут в Польше на праздники, в том числе и на Пасху. Рецептов множество с добавками разных орехов и сухофруктов. Предлагаю вариант с миндалём и изюмом. Рецепт вообще не содержит масла. Печенье мягкое, похоже на сухой кекс.
миссПоваренок 10 уровня
- 16 апреля 2019, 5:02
- 5494
Праздничное печенье "Мазурки"
Ингредиенты для «Праздничное печенье "Мазурки"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Сахар — 80 г
- Разрыхлитель теста (ТМ Dr.Oetker) — 1 ч. л.
- Изюм — 100 г
- Миндаль — 100 г
- Соль — 1/4 ч. л.
- Масло сливочное (для смазки формы) — 10 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1961.7 ккал |
белки
48.5 г |
жиры
80.3 г |
углеводы
267.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 350.3 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 47.7 г |
Рецепт «Праздничное печенье "Мазурки"»:
-
Миндаль подсушиваем на сковороде и измельчаем в крупную крошку с помощью скалки или блендера. Изюм режем на 2-4 части и заливаем кипятком.
-
Яйца взбиваем с сахаром и солью.
-
Добавляем муку и разрыхлитель, у меня ТМ Dr.Oetker с ароматом ванили. Перемешиваем.
-
Добавляем в тесто замоченный изюм и измельчённый миндаль.
-
Берём форму, у меня 20 на 20 см, можно брать форму больше, если хотите печенье потоньше. Смазываем по необходимости форму маслом, кладём ровным слоем тесто. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку, выпекаем 20 минут до готовности.
-
Готовое горячее печенье режем острым ножом на ромбы.
-
Даём печенью остыть на решётке. Приятного чаепития.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 августа 2022 года korztat #
11 августа 2022 года мисс # (автор рецепта)
19 июля 2022 года korztat #
19 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)
17 июня 2021 года Семенова1601 #
18 июня 2021 года мисс # (автор рецепта)
30 июля 2020 года shkolnikR #
Решила заменить фотографию !!!
В этот раз брала смесь орех : грецкие ,миндаль и арахис, а вместо изюма - сушёная вишня 🍒.
Это очень просто и очень вкусно .
31 июля 2020 года мисс # (автор рецепта)
3 мая 2019 года Анастасия АГ #
4 мая 2019 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2019 года Маргаришка #
27 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)
27 апреля 2019 года Маргаришка #
28 ноября 2022 года Lig74 #
22 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
22 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)
22 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
22 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
22 апреля 2019 года nnutty #
22 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
22 апреля 2019 года Mara2181 #
Класс!!!
22 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
22 апреля 2019 года virgola71 #
22 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
23 апреля 2019 года laka-2014 #
24 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
24 апреля 2019 года laka-2014 #
18 апреля 2019 года Dama-Lorik #
19 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)
18 апреля 2019 года Мантра #
19 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года tomi_tn #
18 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года Демурия #
17 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года PYMA-2016 #
17 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года magala56 #
17 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года olgatash1416 #
17 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года Ирушенька #
17 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года masha vet #
17 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года Mara2181 #
Очень-очень вкусно и красиво!!!
Желаю победы в конкурсе!
17 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
17 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года VeVeTa Tuk #
17 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года VeVeTa Tuk #
16 апреля 2019 года elenakrosh lenina #
17 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: