• 16 апреля 2019, 14:02
  • 1503

Салат с сельдереем, яблоком и капустой

Рецепт: Салат с сельдереем, яблоком и капустой

Говорят, когда в ансамбле обмениваются талантами зеленое яблоко и сельдерей, это помогает сбросить лишний вес. Может, и так. Но салат с сельдереем, яблоком и квашеной капустой я делал не из этих соображений. Просто сельдерей попался радостного цвета, а яблоко – отменно кислое. Ну, а ядреная квашеная капуста довершила композицию.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с сельдереем, яблоком и капустой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
561.9 ккал
белки
10.3 г
жиры
42.3 г
углеводы
42.2 г
Порции
ккал
140.5 ккал
белки
2.6 г
жиры
10.6 г
углеводы
10.6 г
100 г блюда
ккал
66.9 ккал
белки
1.2 г
жиры
5 г
углеводы
5 г

Рецепт «Салат с сельдереем, яблоком и капустой»:

  • Зеленое яблоко мелко порезать. Тереть на терке не советую: не тот эффект, совершенно другой вкус.

  • Сельдерей порезать тонкими шайбами.

  • Лук порезать четвертькольцами.

  • Капусту, если крупная, порубить ножом.

  • Мелко порезать кинзу.

  • Все смешать, добавить масло, перемешать, проверить на вкус, если нужно – скорректировать: добавить немного капустного рассола, лимонного сока, кунжутного масла. Словом, по вашему вкусу.

  • Дать салату немного постоять, еще раз перемешать – и подавать.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с сельдереем, яблоком и капустой
Рецепт: Салат с сельдереем, яблоком и капустой

Говорят, когда в ансамбле обмениваются талантами зеленое яблоко и сельдерей, это помогает сбросить лишний вес. Может, и так. Но салат с сельдереем, яблоком и квашеной капустой я делал не из этих соображений. Просто сельдерей попался радостного цвета, а яблоко – отменно кислое. Ну, а ядреная квашеная капуста довершила композицию.

Ингредиенты для «Салат с сельдереем, яблоком и капустой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с сельдереем, яблоком и капустой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный салат!!! Неожиданное очень удачное сочетание квашеной капусты, сельдерея и яблока! Жаль, зелени маловато. Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв! А зелени можно и добавить
Я неправильно выразилась. Это у меня было зелени мало, как говорится "наскребла по сусекам".
Понятно
Салат оказался действительно замечательный! Освежающий, лёгкий, сочный такой! Не было у меня зелени, кроме укропа. И огурчик свежий захотелось добавить. Отличный рецепт, спасибо!
Спасибо Вам! Рад, что понравился рецепт
Спасибо
Прекрасный салат! Витаминный взрыв, а не салат! Еще и очень вкусный, даже не сомневаюсь!
Это точно! Спасибо
Вкусный салат! И полезный очень.
Я такое люблю!
О пользе особо не думал, но и правда - полезный Спасибо
Геннадий, какой интересный, очень аппетитный салат!
Спасибо
Сочный салатик!
Спасибо, очень сочный
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки