Очень нежный, пышный и вкусный тортик, не оставит вас равнодушными!.. Тает во рту...
ЛёляПоваренок 4 уровня
- 3 декабря 2008, 10:13
- 42226
Торт творожный "Бонапарт"
Ингредиенты для «Торт творожный "Бонапарт"»:
- Творог (тесто) — 0,5 кг
- Маргарин (тесто) — 1 пач.
- Яйцо куриное (тесто - 1, крем - 4) — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука (тесто + 2 ст.л. в крем) — 3 стак.
- Сахар (тесто - 1,5 стак., крем - 2 стак.) — 3,5 стак.
- Сода (тесто) — 2 ч. л.
- Молоко (крем) — 1 л
- Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6708.1 ккал |
белки
108.7 г |
жиры
191.5 г |
углеводы
1145.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 40.8 г |
Рецепт «Торт творожный "Бонапарт"»:
Замесить тесто, разделить его на 8 частей и выпечь коржи до золотистого цвета.
Лучше не обрезать, а сразу раскатывать нужного размера. (Я каждую часть теста укладывала на дно сковороды, разравнивала и выпекала прямо в ней... )
Крем: смешать все ингредиенты, поставить на медленный огонь, непрерывно помешивая. В горячий крем добавить 150 г сливочного масла. Хорошо размешать и горячим кремом прослоить коржи.
Дать пропитаться.
Лучше не обрезать, а сразу раскатывать нужного размера. (Я каждую часть теста укладывала на дно сковороды, разравнивала и выпекала прямо в ней... )
Крем: смешать все ингредиенты, поставить на медленный огонь, непрерывно помешивая. В горячий крем добавить 150 г сливочного масла. Хорошо размешать и горячим кремом прослоить коржи.
Дать пропитаться.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 сентября 2016 года arukas99 #
20 сентября 2016 года arukas99 #
19 февраля 2015 года Lasemka #
8 июня 2013 года G_O #
7 апреля 2012 года AnnaSkorn #
18 сентября 2011 года Ladi Arfa #
19 июля 2010 года Наталья Ивановна1975 #
18 мая 2010 года ирина66 #
17 августа 2009 года Helica #
17 августа 2009 года Лёля # (автор рецепта)
15 августа 2009 года tat70 #
7 июля 2009 года lyrarosa #
9 июля 2009 года Лёля # (автор рецепта)
15 июня 2009 года ballly deleted #
26 марта 2009 года Silen #
27 марта 2009 года Лёля # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года алла2807 #
17 января 2009 года DAISY # (модератор)
6 февраля 2009 года Lana66 #
7 февраля 2009 года DAISY # (модератор)
7 февраля 2009 года Lana66 #
6 января 2009 года FELICHITA deleted #
6 января 2009 года Лёля # (автор рецепта)
27 февраля 2014 года Lana66 #
3 января 2009 года Tatyana_ryazan #
24 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина #
5 декабря 2008 года OKSANA #
Напиши пожалуйста,а то собираюсь сегодня его готовить.
А коржей точно нужно 8 штук или меньше всё-таки?
5 декабря 2008 года Лёля # (автор рецепта)
2) Коржей нужно 8 (тесто сразу разделить на 8 частей), я делала 6, потому что времени не было, остальные 2 части убрала в холодильник (потом печенье испеку...)
5 декабря 2008 года OKSANA #
Ну а масло.конечно,в пачке 250 гр.,да ?
5 декабря 2008 года Лёля # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года Jaana131 #
4 декабря 2008 года Jaana131 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: