Лeгкий в приготовлении, питательный и вкусный нежный супчик. Для любителей луковых супов!
- 3 декабря 2008, 14:01
- 25078
Луковый суп с сыром
Ингредиенты для «Луковый суп с сыром»:
- Лук репчатый — 3 шт
- Сливки (10%-ные) — 150 мл
- Яйцо куриное (Небольшие) — 1 шт
- Зелень
- Бульон — 2 л
- Картофель — 2 шт
- Масло сливочное (для обжарки)
- Сыр твердый — 100 г
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2109.4 ккал |
белки
199 г |
жиры
107 г |
углеводы
87.8 г |
Порции | |||
ккал 527.4 ккал |
белки 49.8 г |
жиры 26.8 г |
углеводы 22 г |
100 г блюда | |||
ккал 74 ккал |
белки 7 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Луковый суп с сыром»:
-
В кипящий куриный бульон добавить нарезанный кубиками картофель.
-
Лук, нарезанный соломкой, обжарить до золотистого цвета на сливочном масле (можно и на растительном, но на сливочном вкуснее).
-
Когда картофель будет готов, добавить лук. Суп посолить по вкусу и поперчить. Сделать для супа заправку. В сливки добавить яйцо и немного взбить.
-
Добавить заправку в суп, помешивая его при этом.
-
При подаче посыпать суп натёртым сыром и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
9 августа 2012 года Liona333 #
14 июля 2010 года ирина66 #
15 августа 2009 года tat70 #
15 августа 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года Lizhen deleted #
19 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
26 января 2009 года Vittie #
27 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года Meotida #
4 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года мисс #
4 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года Лейла #
4 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года Dashika #
3 декабря 2008 года NATALIAna #
3 декабря 2008 года натусечка #
3 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
Бульон куриный - 2 литра.
Картофель - 2шт (небольшие)
Лук репчатый - 3шт.
Сливки (10 - 150мл.
Яйцо сырое - 1шт.
Сливочное масло (для обжаривания лука).
Сыр твёрдый - 100гр.
Соль, перец - по вкусу.
Зелень - для подачи.
3 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
24 июня 2010 года Лимончик #
3 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
3 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
3 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: