Хочу познакомить вас с испанским бутербродом под названием "Завтрак бедного андалузца" и критским бутербродом"Дакос". Дакос – одно из самых популярных традиционных блюд критской кухни. Красочная, сочная и очень аппетитная закуска. Оба по-своему очень вкусны и легки в приготовлении.
- 9 мая 2019, 22:46
- 2417
Бутерброды по-критски и по-испански
Ингредиенты для «Бутерброды по-критски и по-испански»:
- Хлеб (тостовый) — 2 ломт.
- Помидор (средний) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Оливки зеленые — 2 шт
- Каперсы — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Фета — 10 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
689.2 ккал |
белки
7 г |
жиры
55.2 г |
углеводы
41.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 246.1 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Бутерброды по-критски и по-испански»:
-
Нам понадобятся два кусочка хорошо подсушенного хлеба.
В оригинале для испанских бутербродов нужен хрустящий хлеб, а для дакосов и вовсе хорошо черствый хлеб. -
Натереть помидор на терке.
-
Натереть один кусок хлеба чесноком.
Хорошо полить маслом оба хлебца и посолить. -
Наложить помидорную кашицу на оба кусочка.
И вот наш "Завтрак бедного андалузца" готов-это хлеб намазаный чесноком. -
Для дакоса мы крошим фету, перчим по вкусу, нарезаем оливки и базилик.
Вместо базилика можно взять сухое орегано или петрушку.
Каперсы тоже берутся по вкусу.
И вот наш дакос тоже готов. -
Вот такие замечательные бутерброды средиземноморской кухни!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 июля 2021 года Елена Бельтан #
2 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
А если ещё кусочек хамончика, то уже по богатому будет и ещё вкуснее
3 июля 2021 года Елена Бельтан #
3 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
1 июля 2021 года Елена Бельтан #
1 июля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
30 сентября 2019 года Akira Shinrei #
6 октября 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
Мне очень приятно что понравилось
Извините за поздний ответ,две недели была в отъезде
14 мая 2019 года PYMA-2016 #
14 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
11 мая 2019 года olgatash1416 #
12 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
11 мая 2019 года Wera13 #
11 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года MineyKa #
11 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года tomi_tn #
11 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года elle024 #
10 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года stark2 #
10 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Kuss #
10 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
А на брускетту наши итальянцы помидоры мелким кубиком режут но тоже очень вкусно
10 мая 2019 года wise1288 #
10 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Ирушенька #
10 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
9 мая 2019 года tigress_v #
10 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года tigress_v #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: