• 10 мая 2019, 9:21
  • 19758

Куриные сердечки с помидорами и перцем

Рецепт: Куриные сердечки с помидорами и перцем

Предлагаю вам попробовать куриные сердечки, тушённые в помидорах, с овощами. Очень просто и в то же время очень вкусно! Подавать можно как самостоятельное блюдо, так и в дополнение к отварной крупе, картофелю, макаронам. Можно употреблять в горячем и в холодном виде.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные сердечки с помидорами и перцем»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
806.3 ккал
белки
68.4 г
жиры
40.8 г
углеводы
44 г
Порции
ккал
403.2 ккал
белки
34.2 г
жиры
20.4 г
углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
84 ккал
белки
7.1 г
жиры
4.3 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Куриные сердечки с помидорами и перцем»:

  • Лук и перец нарезать крупно.
    На небольшом количестве растительного масла обжарить на сильном огне лук, постоянно помешивая. (несколько секунд).
    Затем добавить перец, мешать и обжаривать на сильном огне так же несколько секунд, затем огонь убавить до среднего и оставить овощи до готовности перца.
    Лук и перец убрать со сковороды.

  • В сковороду, где готовились овощи, добавить куриные сердечки. На сильном огне обжарить коротко, помешивая.

  • Добавить нарезанные кубиками помидоры (шкурку можно предварительно снять). Посолить, перемешать. Огонь убавить до среднего и тушить под закрытой крышкой около 20 минут.

  • Открыть крышку, огонь сделать на максимум и готовить до тех пор, пока не испариться лишняя жидкость.

  • Обычно уходит от 5 до 10 минут.

  • Добавить к сердечкам перец с луком и мелкорубленный чеснок. Перемешать. Досолить, если требуется.

  • Добавить зелень.

  • При подаче поперчить по желанию.

Приятного аппетита!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные сердечки с помидорами и перцем
Рецепт: Куриные сердечки с помидорами и перцем

Предлагаю вам попробовать куриные сердечки, тушённые в помидорах, с овощами. Очень просто и в то же время очень вкусно! Подавать можно как самостоятельное блюдо, так и в дополнение к отварной крупе, картофелю, макаронам. Можно употреблять в горячем и в холодном виде.

Ингредиенты для «Куриные сердечки с помидорами и перцем»:

Фотографии «Куриные сердечки с помидорами и перцем» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитное блюдо!!!
Вкусно очень, ароматно! соус правда не весь выпарила, но к грече самое то!
Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Это универсальный рецепт, делала по нему сердечки, очень вкусно, и уже не первый раз делаю с фаршем
Спасибо большое за отзыв и аппетитное фото!
Спасибо за рецепт. Понравилось
Благодарю за отзыв!
Очень вкусно! Ароматное, сочное блюдо и такое колоритное!
Спасибо
Оля, спасибо большое за прекрасное и очень аппетитное фото! Я рада, что рецепт не разочаровал!
Спасибо за рецепт. Очень он мне полюбился, готовлю уже не в первый раз. Быстро и вкусно и сочно.
Спасибо большое за отзыв и очень аппетитное фото! Я рада безумно, что рецепт Вам понравился!
Спасибо! Очень вкусно! Вместо помидор правда добавило томаты резаные в собственном соку! Ели тёплым с лепёшкой, это бомба!
Спасибо большое за очень аппетитное фото!
Я очень рада, что рецепт вам понравился!!!
Спасибо, очень лёгкое - как в плане готовки, так и в плане калорийности - блюдо. Нам понравилось!
Юлия, спасибо большое за доверие к рецепту и очень аппетитное фото!

Я рада, что вам понравилось!
Ответ для mad yu
Юлечка! Как аппетитно приготовлено
Очень красиво всё оформлено. Я люблю куриные сердечки и давно готовлю их в сметанном соусе (на этом сайте когда-то прочитал, вроде бархатный назывался), но теперь обязательно попробую Ваш вариант. Уверен, мне понравится. Мне понравилось, что овощи Вы обжариваете на малом количестве масла и на сильном огне.
Я очень рада, что рецепт вас заинтересовал и надеюсь, что всё придётся по вкусу!
Готовьте с удовольствием!
Хороший рецепт, лёгкий, вкусный, не трудоемок в приготовлении, ну и полезен.
Благодарю за интерес и комментарий!
Красивоооо!!!!
Спасибо большое, Анастасия!

Прекрасные сердечки. Забираю.
Спасибо за внимание к рецепту!
Разве их не надо очистить от жира и крови,чтобы не горчили?
Если вы обычно это делаете, то конечно надо.
Магазинные сердечки зачастую уже очищены от крови и лишних сосудов.
Очень красиво и безумно, надеюсь, вкусно (мои любимые ингредиенты)! Но! На каком этапе, сколько и какую жидкость добавлять (вода/бульон)?
Спасибо .
Обычно жидкости от помидора хватает, чтоб сердечки протушились(т.е. сердечки готовятся в помидорном соке). Если же случилось так, что сока от томата не хатает, то на 3- ем этапе добавить немного кипятка, а далее всё по рецепту.
Благодарю за ответ!
Алечка, как же это вкусно! Фото шикарнейшие!!!!!
Валентина, благодарю за тёплые слова!
Алечка, замечательное блюдо, красивое, яркое! Очень аппетитно и вкусно!
Ларочка, спасибо большое за внимание и комментарий!
Очень аппетитное блюдо!!! Фото красочные, яркие, сочные и соблазнительные!!
Спасибо за внимание и тёплые слова!
Алечка! Как аппетитно! Ярко и очень красиво! Замечательный рецепт!!!
Людочка, спасибо большое за внимание и тёплые слова!
Отличный рецепт! Очень аппетитно!
Благодарю от души!
Алечка! Какие ароматные сердечки
Светочка, спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки