Фруктовый десерт тайской кухни-карамельные бананы в кокосовой стружке. Жаренные бананы в кляре, получаются в красивой аппетитной корочке. Дополните десерт из карамельных бананов шариком сливочного пломбира, полейте шоколадным сиропом!
- 10 мая 2019, 21:23
- 8848
Карамельные бананы в кокосовой стружке
Ингредиенты для «Карамельные бананы в кокосовой стружке»:
- Банан (мини-бананы) — 9 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар тростниковый — 3 ст. л.
- Вино белое сухое — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 70 г
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
- Сироп шоколадный — 50 мл
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2735.9 ккал |
белки
42.8 г |
жиры
52 г |
углеводы
539.3 г |
Порции | |||
ккал 912 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 179.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.1 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 26.8 г |
Рецепт «Карамельные бананы в кокосовой стружке»:
-
Продукты для приготовления:
-
Яйцо взбейте со столовой ложкой тростникового сахара, влейте вино, размешайте, добавьте муку, перемешайте. Дайте тесту постоять минут 15-20.
-
Кокосовую стружку обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Бананы-мини почистите от кожицы, поместите в тесто-кляр. На сковороде растопите сливочное масло с оставшимся тростниковым сахаром (2 ст. л.), обжарьте бананы с двух сторон до румяной корочки.
-
Горячие бананы обваляйте в кокосовой стружке. Выложите бананы на тарелку, дополните шариком пломбира, полейте шоколадным сиропом.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
13 ноября 2023 года Sladkoejca #
15 августа 2019 года Akira Shinrei #
16 августа 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)
Рада,что десерт пришелся по вкусу !
Очень красивый фтоотчет !
17 мая 2019 года МилиВанили #
Буду готовить неоднократно!
17 мая 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Вика-camomile #
15 мая 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)
15 мая 2019 года ирина42421 #
15 мая 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)
14 мая 2019 года PYMA-2016 #
14 мая 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)
12 мая 2019 года svjatoxa #
12 мая 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)
12 мая 2019 года tomi_tn #
12 мая 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)
11 мая 2019 года Алиева2012 #
12 мая 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)
Десерт и вправду вкусный, бюджетный и быстрый в приготовлении )))
11 мая 2019 года Wera13 #
11 мая 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)
11 мая 2019 года wise1288 #
11 мая 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)
11 мая 2019 года красавица киса #
11 мая 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
11 мая 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Ирушенька #
11 мая 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: