Очень интересная структура теста и цвет у такого пирога. Тесто постное, в нем нету сливочного масла и яиц. Пирог получается очень вкусный! Много сочной начинки и мало теста. Всем советую его приготовить!
- 15 мая 2019, 7:21
- 5761
Томатный пирог с мясом и картофелем
Ингредиенты для «Томатный пирог с мясом и картофелем»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Вода — 180 мл
- Масло растительное — 100 мл
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
Начинка
- Филе куриное (350 г) — 1 шт
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
- Укроп — по вкусу
- Масло сливочное — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3148.2 ккал |
белки
105.5 г |
жиры
129.9 г |
углеводы
392.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 215.6 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Томатный пирог с мясом и картофелем»:
-
В миске соединить воду с томатной пастой, хорошо перемешать. Затем добавить растительное масло и соль.
-
Добавить муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто. Накрыть тесто плёнкой и поставить в холодильник на время, пока готовим начинку.
-
Приготовим начинку.
Филе разрезать на кусочки примерно 1 см.
Картофель нарезать мелкими кусочками.
Лук также нарезать очень мелко.
По желанию в начинку можно добавить измельчённый укроп. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу. -
Тесто разделить на 2 равных части.
Каждую часть тонко раскатать под размер формы или протвеня. У меня форма диаметром 28 см. -
Выложить тесто в застеленную пергаментом форму.
-
На тесто выложить начинку. Сверху начинки положить нарезанное сливочное масло.
-
Накрыть тестом. Хорошо защипнуть края.
В центре пирога сделать углубление.
Выпекать при температуре 180 градусов примерно 45 минут до готовности.
Комментарии и отзывы
18 февраля 2020 года ирпенчанка #
19 февраля 2020 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Пирог очень вкусный, и можно в дни поста приготовить, если заменить мясо на грибы обжаренные например
17 июня 2019 года Stillet #
17 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Так как тесто постное, то отлично подойдёт для поста. Можно капусту с грибами, например, начинку сделать.
17 июня 2019 года Stillet #
17 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
23 мая 2019 года Т-пушка #
23 мая 2019 года PYMA-2016 #
23 мая 2019 года Т-пушка #
23 мая 2019 года PYMA-2016 #
23 мая 2019 года virgola71 #
23 мая 2019 года Т-пушка #
23 мая 2019 года virgola71 #
23 мая 2019 года Т-пушка #
23 мая 2019 года virgola71 #
Спасибочки большое за угощение! Очень вкусный пирог!
24 мая 2019 года Т-пушка #
23 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень рада, что выпечка понравилась
Спасибо тебе большое за доверие к рецепту и восхитительный фотоотчет
23 мая 2019 года Т-пушка #
23 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
24 мая 2019 года Т-пушка #
23 мая 2019 года виолетта соболева #
23 мая 2019 года Т-пушка #
23 мая 2019 года виолетта соболева #
23 мая 2019 года Т-пушка #
23 мая 2019 года Михеева76 #
23 мая 2019 года Т-пушка #
23 мая 2019 года Михеева76 #
23 мая 2019 года korol a n 2014 #
23 мая 2019 года Т-пушка #
24 мая 2019 года Ирушенька #
24 мая 2019 года Т-пушка #
24 мая 2019 года Ирушенька #
24 мая 2019 года wise1288 #
24 мая 2019 года Т-пушка #
20 мая 2019 года alphaelena #
20 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Кусочек и для Вас есть, угощайтесь на здоровье!!
17 мая 2019 года tomi_tn #
17 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
17 мая 2019 года Глушец #
17 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
16 мая 2019 года Т-пушка #
16 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Буду очень рада, если рецепт пригодится
16 мая 2019 года Т-пушка #
16 мая 2019 года PYMA-2016 #
16 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года magala56 #
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Спасибочки на добром слове
15 мая 2019 года masha vet #
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
16 мая 2019 года masha vet #
15 мая 2019 года jannasimf #
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Ирушенька #
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Яблочная душа #
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Просто Мэри #
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
У меня у самой столько рецептов лежит в КК даже не знаю, когда все буду пробовать готовить...
15 мая 2019 года Анастасия АГ #
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Демурия #
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года CHUZHYNKA #
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
16 мая 2019 года CHUZHYNKA #
16 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 августа 2019 года CHUZHYNKA #
5 августа 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень рада, что пирог понравился
Спасибо большое за доверие к рецепту
5 августа 2019 года CHUZHYNKA #
15 мая 2019 года ААСК #
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года красавица киса #
А тесто на какое похоже,когда испечется?
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Тесто похоже на песочное, только не крохкое. Более мягкое.
15 мая 2019 года красавица киса #
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Я вот думаю, что надо жить в удовольствие и не отказывать в таких маленьких радостях, как кусочек чего-то вкусненького. Всё хорошо же в меру!
15 мая 2019 года красавица киса #
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Тогда конечно, приходиться ограничивать себя. Мне вроде все можно, но стараюсь тоже поменьше жареного, жирного есть. А вот сладкое и выпечку ну никак не получается ограничиться.
15 мая 2019 года красавица киса #
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Я тоже заметила, как поправилась на пару кг, так что-то физически быстрее уставать стала.
16 мая 2019 года красавица киса #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 #
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Людмила, спасибо большое за внимание к рецепту и приятный комментарий
15 мая 2019 года yugai ludmila65 #
Если интересно , посмотри
https://www.povarenok.ru/recipes/show/125666/,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/132647/,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/152084/,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/146352/,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/132707/.
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года yugai ludmila65 #
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: