Это лучший рецепт кабачков который я пробовала в этом году. Простой рецепт брусочков из кабачков с золотистой корочкой. Это находка для тех кто не любит их жарить и может приготовить кабачки в духовке, по вкусу, даже лучше жаренных.
ТианиПоваренок 4 уровня
- 16 мая 2019, 13:25
- 128526
Кабачки в духовке
Ингредиенты для «Кабачки в духовке»:
- Кабачок — 600 г
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Зелень — по вкусу
- Сыр твердый — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
289.7 ккал |
белки
9 г |
жиры
12.8 г |
углеводы
22.3 г |
| Порции | |||
| ккал 72.4 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 5.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 43.2 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Кабачки в духовке»:
Молодые кабачки нарезаем брусочками длинной около 5 см. Разрезаем небольшой кабачок вдоль на 6-8 частей как показано в видео.
Поливаем 1 ст. л. растительного масла и хорошо перемешиваем что бы оно равномерно покрыло брусочки.
Посыпаем кабачки солью, паприкой, сухим молотым чесноком (свежий не подойдет) и добавляем немного измельченной зелени. Еще раз перемешиваем и выкладываем на противень или решетку для духовки.
Сверху посыпаем небольшим количеством натертого твердого сыра. У меня ушло не более 20 грамм.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут до получения золотистой корочки.
Подавать закуску к столу горячей.
Поливаем 1 ст. л. растительного масла и хорошо перемешиваем что бы оно равномерно покрыло брусочки.
Посыпаем кабачки солью, паприкой, сухим молотым чесноком (свежий не подойдет) и добавляем немного измельченной зелени. Еще раз перемешиваем и выкладываем на противень или решетку для духовки.
Сверху посыпаем небольшим количеством натертого твердого сыра. У меня ушло не более 20 грамм.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут до получения золотистой корочки.
Подавать закуску к столу горячей.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 февраля Milochka2009 #
10 августа 2023 года anarka7 #
29 июля 2022 года helena1961 #
[+4]4 июля 2021 года popova ket #
[+4]8 мая 2021 года Rina8091 #
[+4]Но самый большой для меня плюс - нет грязной сковороды, все чисто, быстро и вкусно!
27 марта 2021 года akayom #
[+5]11 ноября 2020 года guslik2 #
30 августа 2020 года medv tatiana2012 #
12 августа 2020 года Анастасия Еф #
27 июля 2020 года helena1961 #
[+5]28 июня 2020 года Voronenok75 #
5 мая 2020 года oksana_romochkina #
[+5]13 августа 2019 года Августина14 #
Рецепт замечательный: нетрудоемкий и вкусный, причем как в горячем, так и в холодном виде. Сегодня делала из "взрослого" кабачка - кожица жестковата, ее потом в готовом виде просто сняла. Но она хорошо "пригодилась" при запекании - у самого кабачка появился шашлычный отголосок- немного прижарилась шкурка. Запекала 50 мин.
22 июля 2019 года Tata0330 #
[+5]20 июля 2019 года tatianyhkakru #
[+5]12 июля 2019 года Эрид #
Жалко не хрустят, а так очень вкусно
9 июля 2019 года Лилек3011 #
[+5]9 июля 2019 года Просто Мэри #
10 июля 2019 года Лилек3011 #
10 июля 2019 года Dama-Lorik #
10 июля 2019 года Лилек3011 #
10 июля 2019 года Лилек3011 #
6 июля 2019 года Елена Бельтан #
[+5]1 июля 2019 года Dama-Lorik #
[+5]2 июля 2019 года Просто Мэри #
2 июля 2019 года Dama-Lorik #
2 июля 2019 года wise1288 #
2 июля 2019 года Dama-Lorik #
2 июля 2019 года Лилек3011 #
2 июля 2019 года Dama-Lorik #
2 июля 2019 года mazziadri #
2 июля 2019 года Dama-Lorik #
2 июля 2019 года mtata #
2 июля 2019 года Dama-Lorik #
2 июля 2019 года Глушец #
2 июля 2019 года Dama-Lorik #
2 июля 2019 года felix032 #
2 июля 2019 года Dama-Lorik #
2 июля 2019 года Покусаева Ольга #
2 июля 2019 года Dama-Lorik #
1 июля 2019 года хозяйка кота #
[+4]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: