• 21 мая 2019, 23:14
  • 10297

Макарунс "Двойной шоколад"

Рецепт: Макарунс Двойной шоколад

Очень вкусное пирожное для любителей кокоса и шоколада: вкус насыщенный, много кокоса. Делать просто и быстро при всей нарядности этого десерта!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Макарунс "Двойной шоколад"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2100 ккал
белки
47.4 г
жиры
192.6 г
углеводы
74.4 г
100 г блюда
ккал
488.4 ккал
белки
11 г
жиры
44.8 г
углеводы
17.3 г

Рецепт «Макарунс "Двойной шоколад"»:

  • Смешать кокосовую стружку, порошок какао, ванилин и соль.

  • Белок взбить с сахаром.

  • Смешать белок с кокосовой смесью. Добавить рубленный шоколад.

  • Густоту можно регулировать количеством стружки. Важно, чтобы в итоге можно было сформировать полусферы. Укладывать на противень (я их делала с помощью ложки для мороженого).

Выпекать при 180 - 200 градусах около 25 минут.


Растопить шоколад и украсить готовое, полностью остывшее, печенье.




Мечта шокоголика!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Макарунс "Двойной шоколад"
Рецепт: Макарунс Двойной шоколад

Очень вкусное пирожное для любителей кокоса и шоколада: вкус насыщенный, много кокоса. Делать просто и быстро при всей нарядности этого десерта!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Макарунс "Двойной шоколад"»:

Фотографии «Макарунс "Двойной шоколад"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт.Делала полпорции ,очень понравились макарунки.Завтра испеку еще и беленьких, и шоколадных.Готовлю сладкие подарки к НГ-раффаэлки, конфеты из кураги и фиников,миндальное пирожное и еще вот макарунс добавлю в коробочки .Такое вот ассорти вкусное получится. Все мои близкие ждут от меня что то новенькое каждый НГ
Шикарная идея с подарками! Какая Вы молодец! Я тоже пеку мелкую выпечку на подарки.
Мне очень приятно, что для этого были выбраны и эти макарунс!!!!!!!
Спасибо огромное за доверие и комментарий! С наступающим Новым годом, Ирина!
Алла скажите пожалуйста до какого состояния надо взбивать белки ?
Заранее большое спасибо !
Рита, с ответом непростительно опоздала... Простите!
В данном случае, их надо очень хорошо перемешать (чтобы не было крупинок) и взбить до легкой воздушности. Они несут больше функцию связующего звена и "жидкого" компонента.
Спасибо за ответ !
Я как раз думаю их приготовить
Невероятно ароматные, шоко- шоколадные, просто невесомые, тающие печенюшки !!! Прекрасный десерт для воскресного кофепития !!! Аллочка, большое тебе спасибо за новый( шоколадный) вкус моих любимых печений" макарон"!!!
Танечка, мне очень приятно, что ассортимент этих печений пополнился!
Спасибо большое за доверие и приготовление!
Всем добрый день.
Судя по времени, и по тому, что белки сырые, должно быть выпечка в духовке?
Или это десерт без выпечки?
Здравствуйте!
Не поняла вопроса.
Немного в ступоре: Выпекать при 180 - 200 градусах около 25 минут. Растопить шоколад и украсить готовое, полностью остывшее, печенье - это написано в рецепте.
Так это Американосики! Теперь ясно.)))Обалденные конфетки-забираю!
Пс.Это красное перо меня сводит с ума!
Да! Оттуда!
Ржу с твоей страсти по перу
Энто так.....сексапильно....
люблю кокос, но вот бы без сахара - на диете)))
Ну, не знаю, как совсем-то без сахара.....
Ответ для julja-j
Можно использовать натуральный сахарозаменитель эритрит или стевию.
Аллочка, чудесный рецепт! Роскошное шоколадное удовольствие.
О, дааааа!
Спасибо, Танечка!
Аллочка, как же красиво! Бесподобные фотографии!
Спасибо большое за эстетическую оценку, Иришка!
Печенье - МОЯ МЕЧТА!!!! я шокоголичка
Мечты должны.....ОБЯЗАНЫ...исполняться!!!
Угощайся, Марьям!
Аллочка! Спасибо за рецепт Забрала в КК.
Угощайся, Светуль!!!!
Замечательные и аппетитные печеньки!!!
Самый настоящий Макарун (Macaroon) !!! ( не путайте с Макарон (Macaron), название созвучное, а состав и внешний вид различные )
Обычно делаю " беленькие" " конусы"( когда белки накопятся, и кокос. стружку- любим....)
Алла, очень вкусный десерт !!!
Танюша, спасибо за разъяснение!! ! А то я вечно парилась поэтому поводу
Ответ для TANCHITTA
Спасибо огромное, Танечка!!!
И за разъяснение спасибо огромное!!! Мне тоже приходится об этом говорить.
Беленькие у меня тоже есть...
Вкуснотища!!! Спасибо за конфетки!!!!
Спасибо! Угощайтесь!
Шикарно! Правда на макаронс не похоже, но как же аппетитно выглядит. Я бы назвала это шоколадно-кокосовыми конфетами. Забираю в КК. Спасибо, Аллочка, за интересный рецепт! И, что важно, можно пристроить белки, которых в морозилке всегда в избытке.
Спасибо большое!!!
Они и не могут быть на них похожи... Это американские Макарунс, а не французские Макарон У меня есть традиционные (светленькие) Макарунки. Эти привлекли своей "шоколадностью".

Угощайтесь!
Надо же! Не знала таких тонкостей! Спасибо большое, что просветили! Но, тогда значит, что и в Питере в бывшем Елисеевском не знают. Там под названием "макарунс" продают "макарон" По крайней мере, раньше продавали. Давно в Питере не была.
Ой, Ой, Ой! Какая прелестная вкусность!
Спасибо большое, Люда!
Точно мечта шокоголика
Очень аппетитное лакомство
Да, да, да... Очень шоколадно!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки