Очень вкусное пирожное для любителей кокоса и шоколада: вкус насыщенный, много кокоса. Делать просто и быстро при всей нарядности этого десерта!
- 21 мая 2019, 23:14
- 10297
Макарунс "Двойной шоколад"
Ингредиенты для «Макарунс "Двойной шоколад"»:
- Белок яичный — 3 шт
- Стружка кокосовая — 2,5 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Ванилин — 0,5 пакет.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Соль — 0,25 ч. л.
- Шоколад темный (+ для украшения) — 0,25 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2100 ккал |
белки
47.4 г |
жиры
192.6 г |
углеводы
74.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 488.4 ккал |
белки 11 г |
жиры 44.8 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Макарунс "Двойной шоколад"»:
-
Смешать кокосовую стружку, порошок какао, ванилин и соль.
-
Белок взбить с сахаром.
-
Смешать белок с кокосовой смесью. Добавить рубленный шоколад.
-
Густоту можно регулировать количеством стружки. Важно, чтобы в итоге можно было сформировать полусферы. Укладывать на противень (я их делала с помощью ложки для мороженого).
Растопить шоколад и украсить готовое, полностью остывшее, печенье.
Мечта шокоголика!
Комментарии и отзывы
29 декабря 2019 года irkul 1565 #
29 декабря 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Мне очень приятно, что для этого были выбраны и эти макарунс!!!!!!!
Спасибо огромное за доверие и комментарий! С наступающим Новым годом, Ирина!
18 августа 2019 года shkolnikR #
Заранее большое спасибо !
13 сентября 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
В данном случае, их надо очень хорошо перемешать (чтобы не было крупинок) и взбить до легкой воздушности. Они несут больше функцию связующего звена и "жидкого" компонента.
13 сентября 2019 года shkolnikR #
Я как раз думаю их приготовить
18 августа 2019 года TANCHITTA #
13 сентября 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое за доверие и приготовление!
20 июня 2019 года helfpol #
Судя по времени, и по тому, что белки сырые, должно быть выпечка в духовке?
Или это десерт без выпечки?
20 июня 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Не поняла вопроса.
Немного в ступоре: Выпекать при 180 - 200 градусах около 25 минут. Растопить шоколад и украсить готовое, полностью остывшее, печенье - это написано в рецепте.
29 мая 2019 года inulia68 #
Пс.Это красное перо меня сводит с ума!
30 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Ржу с твоей страсти по перу
30 мая 2019 года inulia68 #
28 мая 2019 года irinareise #
29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
26 мая 2019 года julja-j #
29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
17 июня 2019 года юленка #
23 мая 2019 года tomi_tn #
29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо, Танечка!
22 мая 2019 года Ирушенька #
29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
22 мая 2019 года Алиева2012 #
29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Угощайся, Марьям!
22 мая 2019 года wise1288 #
29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
22 мая 2019 года Демурия #
29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
22 мая 2019 года TANCHITTA #
Самый настоящий Макарун (Macaroon) !!! ( не путайте с Макарон (Macaron), название созвучное, а состав и внешний вид различные )
Обычно делаю " беленькие" " конусы"( когда белки накопятся, и кокос. стружку- любим....)
Алла, очень вкусный десерт !!!
22 мая 2019 года Алиева2012 #
22 мая 2019 года TANCHITTA #
29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
И за разъяснение спасибо огромное!!! Мне тоже приходится об этом говорить.
Беленькие у меня тоже есть...
22 мая 2019 года 19820318 #
29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
21 мая 2019 года Нина-супербабушка #
29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Они и не могут быть на них похожи... Это американские Макарунс, а не французские Макарон У меня есть традиционные (светленькие) Макарунки. Эти привлекли своей "шоколадностью".
Угощайтесь!
30 мая 2019 года Нина-супербабушка #
21 мая 2019 года yugai ludmila65 #
29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
21 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
Очень аппетитное лакомство
29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: