Нуждаетесь в не скучно, питательном и полезном обеде? Попробуйте это блюдо. Оно разкрасит вашу жизнь новыми красками!
- 22 мая 2019, 13:14
- 1406
Красочное пшено с мясом и сыром
Ингредиенты для «Красочное пшено с мясом и сыром»:
- Пшено — 144 г
- Филе куриное — 240 г
- Перец болгарский (Половина) — 100 г
- Лук репчатый — 80 г
- Сыр твердый (У меня "Грация" 20%) — 80 г
- Укроп — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
939.5 ккал |
белки
92.4 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
115.7 г |
Порции | |||
ккал 469.8 ккал |
белки 46.2 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 57.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.2 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Красочное пшено с мясом и сыром»:
-
Измельчить филе в блендере или в мясорубке. Тушить в сковороде наполненной водой около 10 минут;
-
Нарезать мелко лук и добавить его в сковороду, перемешать;
-
Минут через 5 высыпать туда же пшено и налить стакан воды. Перемешать. Готовить ещё 10 минут на среднем огне;
-
Когда каша впитает почти всю жидкость: высыпать мелко нарезанный перец и снова перемешать.
-
После полного испарения жидкости: посыпать блюдо укропом, тщательно перемешать и накрыть крышкой чтобы зелень стала мягкой (минут на 5). Затем посыпать натёртым сыром. По желанию можно добавить соль и любимые специи, но мне нравиться без них.
На выходе получается 2 порции по 400 грамм. В одной 513.3 калорий, 49.7 белки, 8.1 жиры, 60.6 углеводы.
Каша получилась очень питательной. Оно радует как цветовой насыщенностью, так и вкусом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 января 2020 года vavillon olja #
31 мая 2019 года y katrin #
2 июня 2019 года aginaalina23 # (автор рецепта)
23 мая 2019 года ирпенчанка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: