• 22 мая 2019, 15:43
  • 2160

Полезные шоколадно-кокосовые булочки

Рецепт: Полезные шоколадно-кокосовые булочки

Нуждаетесь в здоровой альтернативе любимой выпечки? Тогда вам стоит приготовить это. Мои булочки невероятно вкусные, питательные, а главное - полезные!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Полезные шоколадно-кокосовые булочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1173.3 ккал
белки
65.3 г
жиры
38.8 г
углеводы
148.2 г
Порции
ккал
293.3 ккал
белки
16.3 г
жиры
9.7 г
углеводы
37.1 г
100 г блюда
ккал
217.3 ккал
белки
12.1 г
жиры
7.2 г
углеводы
27.4 г

Рецепт «Полезные шоколадно-кокосовые булочки»:

  • Размять вилкой банан;

  • Перемешать бананово пюре с творогом;

  • Добавить в смесь муку, какао, стружку и клетчатку;

  • Всё тщательно перемешать. Я решила поэкспериментировать и половину заготовки перемешала вилкой, а половину в блендере. Сформировать 4 булочки. Выпекать в разогретой до 190° духовке 30 минут. Аромат наполнит всё окружающее пространство.
    В итоге получилось 4 необычных чудо по 150 грамм. В одной штуке 285 калорий, 18.9 белки, 9.8 жиры, 30.2 углеводы. Те две которые перемешивались вручную немного потрескались сверху, а те которые измельчались в блендере - остались целые (по вкусу одинаковые). Булочки не требуют сахара, так как они имеют собственный невероятный вкус за счёт банана, кокоса и какао. Они подарят ещё больше радости своим необычным видом и принесённой пользой. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Полезные шоколадно-кокосовые булочки
Рецепт: Полезные шоколадно-кокосовые булочки

Нуждаетесь в здоровой альтернативе любимой выпечки? Тогда вам стоит приготовить это. Мои булочки невероятно вкусные, питательные, а главное - полезные!

Ингредиенты для «Полезные шоколадно-кокосовые булочки»:

Фотографии «Полезные шоколадно-кокосовые булочки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Готовила с 9-процентным творогом; в тесто пришлось добавить немного воды, потому что уж очень сухое оно у меня получилось. Пекла булочкУ в силиконовой форме для кекса 30 минут при 190°. Получилось в меру сладко, шоколадно и вкусно!
Приятное и полезное чаепитие обеспечено
А другую клетчатку можно? Не льняную.
Спасибо за интересный рецепт. Как вы думаете, для диабетика можно приготовить такие булочки? И, как я поняла, можно использовать только цельнозерновую муку? Или в сочетании с обычной пшеничной? Заранее спасибо за ответ.
Отлично подходит для диабетиков.
Использовала только цельнозерновую муку)
В списке ингредиентов есть мука цельнозерновая, можете отредактировать.
Ответ для jannakomarova
Добрый день. Я диабетик со стажем 4 года (инсулин, таблетки), плюс сын проболел 27 лет диабетом 1 типа... умер. Имея образование био-химика и находясь на пенсии, от безделья занимаюсь вопросами диет, много изучаю. Вы, видимо спросили из-за муки, у цельнозерновой ГИ - 40, у пшеничной 65-85. Да, цифры в 2 раза по усваяемости. Но тут ещё банан, кокосовая стружка, в них много ХЕ, учитывайте это. Меня тоже заинтересовал рецепт, конечно, можно диабетику, но с ограничением. Считайте всё же ХЕ (хлебные единицы).
Спасибо большое! Будем иметь в виду и считать ХЕ. Удачи вам и здоровья. Берегите себя.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки