Манная каша всем знакома из детства, но мало у кого с ней связаны приятные воспоминания. Я немного изменила классический рецепт, добавив в него какао. Вместе с фруктами и сладкой ореховой дуккой получился настоящий десерт без рафинированного сахара, который отлично подойдет для завтрака.
- 25 мая 2019, 23:33
- 1079
Манная каша со сладкой ореховой дуккой
Ингредиенты для «Манная каша со сладкой ореховой дуккой»:
- Молоко (можно заменить на кокосовое) — 150 мл
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Банан — 1 шт
- Мед (или сироп топинамбура)
- Орехи (идеально подойдет сладкая ореховая дукка.) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
905.5 ккал |
белки
31.2 г |
жиры
19.7 г |
углеводы
153.1 г |
Порции | |||
ккал 452.8 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 76.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 174.1 ккал |
белки 6 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Манная каша со сладкой ореховой дуккой»:
-
Смешайте вместе манку, какао и щепотку соли. Доведите молоко до кипения, убавьте огонь и помешивая венчиком аккуратно всыпьте в него сухие ингредиенты. Самое важное размешивать хорошо – никто не любит комочки в манной каше. Варите, помешивая, еще 2-3 минуты. Этого достаточно, чтобы каша загустела.
-
Манная основа отлично подходит для создания боула. Выберете фрукты и ягоды, которые вам нравятся и дополните ими кашу, в этом случае сахар можно не добавлять совсем. При подаче посыпьте кашу сладкой ореховой дуккой и полейте медом или сиропом топинамбура. От такой каши не откажется ни ребенок, ни взрослый
Комментарии и отзывы
30 июля 2020 года Akira Shinrei #
28 мая 2019 года tomi_tn #
28 мая 2019 года PYMA-2016 #
26 мая 2019 года Ol Ol Ol 2019 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: