Предлагаю приготовить молодой картофель, запеченный в рукаве. Прекрасный способ для этого овоща. Картофель получается ароматным, нежным. Готовить просто и времени потребуется не более 40 мин.
mtataПоваренок 10 уровня
- 29 мая 2019, 7:35
- 25654
Молодой картофель в рукаве
Ингредиенты для «Молодой картофель в рукаве»:
- Картофель (молодой, небольшой) — 500 г
- Соль — по вкусу
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Масло топленое — 1 ч. л.
- Специи (любые) — по вкусу
- Укроп — 2 веточ.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
739.9 ккал |
белки
11.6 г |
жиры
30.5 г |
углеводы
105 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.1 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Молодой картофель в рукаве»:
-
Картофель должен быть по размеру приблизительно одинаковым,
чтобы все пропеклось равномерно.
Картофель промыть, обсушить бумажным полотенцем.
Сделать несколько надрезов на каждом клубне.
Сложить в миску, посолить.
-
Добавить измельченный чеснок, влить оливковое масло,
добавить специи и измельченный укроп.
Перемешать.
-
В рукав для запекания выложить картофель,
добавить топленое масло.
С двух сторон рукав скрутить и перевязать.
Распределить равномерно содержимое пакета.
Рукав поместить в форму для запекания.
Для выхода пара в рукаве сделать несколько проколов.
-
Запекать картофель в разогретой до 180*С духовке, 30 мин., духовку отключить.
Картофель оставить в духовке на 10-15 мин., он станет мягким.
Проверить это вы можете, проткнув картофелину острой шпажкой.
Можно и дольше, тогда картофель слегка зарумянится.
Вынимать из пакета осторожно, картофель горячий.
Если клубни большие, их следуер разрезать на части.
Подавайте молодой картофель, запеченный в рукаве, с зеленью и овощами (идеально в данном случае подойдут томаты).
Приятного аппетита!!! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября 2022 года Людмила Козеева #
30 ноября 2022 года mtata # (автор рецепта)
теперь я знаю,что приготовить на ужин завтра
1 декабря 2022 года Людмила Козеева #
7 октября 2022 года Mos Olga #
19 октября 2022 года mtata # (автор рецепта)
6 сентября 2021 года Т-пушка #
14 сентября 2021 года mtata # (автор рецепта)
14 сентября 2021 года Т-пушка #
11 августа 2021 года Сивцова Наталья #
15 августа 2021 года mtata # (автор рецепта)
9 июня 2021 года darinagannenko #
13 июня 2021 года mtata # (автор рецепта)
28 апреля 2021 года Катерина32 #
Топленое масло заменила сливочным
Картошка получилась золотистой, ароматной
Буду готовить подобным образом для домашних, при минимуме усилий и затрат получается вкусное блюдо
29 апреля 2021 года mtata # (автор рецепта)
23 августа 2020 года Демурия #
Спасибо
23 августа 2020 года mtata # (автор рецепта)
29 июня 2020 года tata1108 #
29 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)
как же аппетитно и красиво
1 сентября 2019 года Хлоркина #
2 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо тебе огромное за доверие и роскошное фото к рецепту
2 сентября 2019 года Хлоркина #
С Поваренком дня, Танюша!
2 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за твою поддержку
30 июля 2019 года настуся89 #
30 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
картошечка с салатиком,какая вкусняшка
25 июля 2019 года Гали-28 #
25 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
восхитительная подрумяненная картошечка,да еще и любимый салатик,я в восторге
25 июля 2019 года Гали-28 #
26 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 июля 2019 года Гали-28 #
3 июля 2019 года Hanna21 #
3 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
как же красиво и очень аппетитно
3 июля 2019 года Hanna21 #
4 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
4 июля 2019 года PYMA-2016 #
4 июля 2019 года Hanna21 #
4 июля 2019 года wise1288 #
4 июля 2019 года Hanna21 #
2 июля 2019 года акчуч #
2 июля 2019 года Покусаева Ольга #
2 июля 2019 года акчуч #
2 июля 2019 года ирпенчанка #
2 июля 2019 года акчуч #
2 июля 2019 года ирпенчанка #
2 июля 2019 года акчуч #
3 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
3 июля 2019 года ирпенчанка #
3 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
3 июля 2019 года Михеева76 #
3 июля 2019 года акчуч #
3 июля 2019 года wise1288 #
3 июля 2019 года акчуч #
3 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
мне очень приятно,что рецепт не разочаровал
3 июля 2019 года felix032 #
3 июля 2019 года акчуч #
3 июля 2019 года Ирушенька #
3 июля 2019 года акчуч #
30 июня 2019 года акчуч #
2 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и положительный отклик к рецепту
а мой аппарат без карты пищит
2 июля 2019 года акчуч #
2 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
2 июля 2019 года акчуч #
26 июня 2019 года svetik5552 #
26 июня 2019 года Михеева76 #
27 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 июня 2019 года wise1288 #
29 июня 2019 года svetik5552 #
26 июня 2019 года Михеева76 #
26 июня 2019 года virgola71 #
26 июня 2019 года Михеева76 #
26 июня 2019 года virgola71 #
Спасибо, Ленулька, за угощение!
26 июня 2019 года Михеева76 #
26 июня 2019 года virgola71 #
27 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
как же зелено и ароматно
29 июня 2019 года wise1288 #
30 июня 2019 года Михеева76 #
25 июня 2019 года Ирушенька #
25 июня 2019 года Alefniunia #
25 июня 2019 года Ирушенька #
26 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
очень аппетитная картошечка,нежная,ароматная
спасибо огромное за доверие и великолепное фото к рецепту
26 июня 2019 года Ирушенька #
26 июня 2019 года акчуч #
26 июня 2019 года Ирушенька #
26 июня 2019 года wise1288 #
26 июня 2019 года Ирушенька #
26 июня 2019 года Покусаева Ольга #
26 июня 2019 года Ирушенька #
26 июня 2019 года felix032 #
26 июня 2019 года Ирушенька #
26 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
26 июня 2019 года Ирушенька #
23 июня 2019 года tatianyhkakru #
Спасибо за рецепт!!!
24 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
восхитительное исполнение,очень аппетитная картошечка
26 июня 2019 года tatianyhkakru #
25 июня 2019 года wise1288 #
26 июня 2019 года tatianyhkakru #
23 июня 2019 года olgatash1416 #
23 июня 2019 года Valushka2003 #
23 июня 2019 года olgatash1416 #
24 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту
25 июня 2019 года wise1288 #
26 июня 2019 года olgatash1416 #
22 июня 2019 года Akira Shinrei #
22 июня 2019 года Лилек3011 #
22 июня 2019 года Akira Shinrei #
23 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
восхитительная картошечка
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: