Моя семья очень любят ленивые бризоли с фаршем. Они получаются сочными, сытными, очень аппетитными и вкусными. Рецепт этих бризоль отлично подходит на обед и ужин. Я их готовлю как на повседневный, так и на праздничный стол. Рекомендую.
Вкусная Еда МарияПоваренок 4 уровня
- 30 мая 2019, 14:07
- 26728
Ленивые бризоли с фаршем
Ингредиенты для «Ленивые бризоли с фаршем»:
Для блинов
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
Для начинки
- Фарш мясной — 350 г
- Сыр твердый — 50 г
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сметана — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1018.2 ккал |
белки
37.9 г |
жиры
39.6 г |
углеводы
26.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.1 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Ленивые бризоли с фаршем»:
-
В фарш добавьте измельченный лук, натертый на крупной терке сыр, сливочное масло, соль и перец.
-
Приготовим блины, для этого необходимо взбить венчиком яйца с молоком и солью. Разогреть сковороду, добавить растительное масло. Распределить один неполный черпак яично-молочной смеси по всей поверхности, жарить с двух сторон до золотистого цвета. Данное количество ингредиентов рассчитано на три блина.
-
Фарш разделить на три части. Приготовьте соус, для этого в сметану выдавите чеснок и хорошенько перемешайте. Сметану можно заменить майонезом. На каждый блин распределить фарш по всей поверхности и смазать его сметано-чесночным соусом.
-
Помидор разрезать на небольшие дольки и выложить на край блина. Блин свернуть рулетиком.
-
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить бризоли и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
-
Ленивые бризоли с фаршем готовы! Всем приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 октября 2019 года Симонова79 #
25 июля 2019 года kyklayuli #
18 июня 2019 года MineyKa #
Спасибо за ещё один вариант приготовления бризолей.
18 июня 2019 года virgola71 #
19 июня 2019 года MineyKa #
18 июня 2019 года nelliundco #
19 июня 2019 года MineyKa #
19 июня 2019 года PYMA-2016 #
19 июня 2019 года MineyKa #
19 июня 2019 года wise1288 #
19 июня 2019 года MineyKa #
19 июня 2019 года Valushka2003 #
19 июня 2019 года MineyKa #
19 июня 2019 года Михеева76 #
19 июня 2019 года MineyKa #
19 июня 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
31 мая 2019 года gorschkovaov #
31 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
31 мая 2019 года wise1288 #
31 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
30 мая 2019 года das114 #
30 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: