• 4 июня 2019, 6:25
  • 11394

Гречневая каша с кабачком

Рецепт: Гречневая каша с кабачком

Предлагаю объединить два прекрасных продукта в одной тарелке и прослоить гречку кабачком – крупа впитает овощные соки и получится вкусной и ароматной. Морковочка и зеленый лучок придадут каше свежесть и сочность, а сыр завершит гармоничный вкус. Такая каша станет чудесным вариантом для разнообразия повседневного меню.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Гречневая каша с кабачком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1558.3 ккал
белки
68.4 г
жиры
80.1 г
углеводы
147.3 г
Порции
ккал
389.6 ккал
белки
17.1 г
жиры
20 г
углеводы
36.8 г
100 г блюда
ккал
120.8 ккал
белки
5.3 г
жиры
6.2 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Гречневая каша с кабачком»:

  • Гречку сварить, с добавлением соли, удобным для вас способом. Я варила гречку в микроволновке. Гречка получилась рассыпчатая «крупинка к крупинке».

  • Провести подготовительные работы: морковь, кабачок и сыр нашинковать. Зеленый лук порезать.

  • Пожарить на сливочном масле кабачок и морковь минут пять, добавить зеленый лук и продолжить жарить еще минуты две. Разогреть духовку до 200 градусов. Овощи, сыр и гречку зрительно поделить на 3 части. На дно формы для запекания положить одну часть гречки, затем поджаренные овощи и сыр. Повторить слои в таком же порядке еще два раза.

  • Форму для запекания поставить в духовку и запекать 10 минут при тем пературе 200 градусов. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневая каша с кабачком
Рецепт: Гречневая каша с кабачком

Предлагаю объединить два прекрасных продукта в одной тарелке и прослоить гречку кабачком – крупа впитает овощные соки и получится вкусной и ароматной. Морковочка и зеленый лучок придадут каше свежесть и сочность, а сыр завершит гармоничный вкус. Такая каша станет чудесным вариантом для разнообразия повседневного меню.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Гречневая каша с кабачком»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Гречневая каша с кабачком» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила постный вариант, сыр заменила на тофу. Получилась очень вкусная постная гречка, нежная и сочная. Спасибо за рецепт!
СВЧ, сыр... ну как бы нет. Пользы ноль и расти попа
Отличное сочетание продуктов,очень вкусная каша.Готовила с плавленным сыром и все на плите, без духовки.Спасибо за вкусный рецепт каши!
Людмилочка! С огромной благодарностью за великолепный, красивый фотоотчет к рецепту Какая потрясающая кашка получилась, невероятно аппетитная. Очень вкусно выглядит. Прекрасная подача. Я так рада, что рецепт пригодился. Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв
Это действительно очень вкусно,Света!
Сфотать не успела, все слопали!! Спасибо, за прекрасный рецепт. Гречка заиграла новыми красками. Очень сочно и вкусно получилось! Нямка)))
Akolomina! Огромное спасибо за доверие к рецепту Рада, что все понравилось
Спасибо большое за отличную идею - готовить гречку в СВЧ. Овощи здорово дополняют кашу. Вкусно, полезно! Благодарю!
Лариса! С огромной благодарностью за потрясающе аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту Очень приятно, что рецепт привлёк внимание , рада, что всё понравилось и пришлось по вкусу. Каша получился красивущей, а о вкусе и спорить не придется. Подача эффектная, восхитительная
мерси
Света, огромное спасибо за рецепт гречки с кабачком, это очень вкусно В моей семье никто гречку не любит, готовлю её раз в пол года, тут решила сделать по твоему рецепту и не пожалела, даже моя доченька уплела целую тарелку Получается не сухая, ароматная, только я с морковью пережарила репчатый лук и ещё добавила куриную грудку. Извини, фото нет, я даже не успела сфотографировать, всю кашу съели
Еленочка! Огромное спасибо за доверие к рецепту Рада, что все понравилось
Светочка, как же меня сегодня выручил твой рецепт каши! Было немного каши, пол кабачка и морковки. В итоге в течение 10 минут шикарный ужин. Очень и очень вкусный рецепт. Настоящая палочка выручалочка. Только я в целях экономии времени всё приготовила на плите. Света, огромное спасибо за рецепт!!!
Лилечка,очень аппетитно смотрится кашка Спасибо за адресок
Леночка, спасибо!!! Обязательно приготовь, очень сочно и вкусно
Ответ для Лилек3011
Лилечка! Какая аппетитная, ароматная и вкусная каша у тебя получилась!
Юленька, спасибо, спасибо!!! Так вкусно с овощами, да еще с сыром!! Очень рекомендую
Ответ для Лилек3011
Знатная кашка! Ну ооочень аппетитно!
Настенька, спасибо!!! Кашка на самом деле знатная, вкусная
Ответ для Лилек3011
Лилечка! С огромной благодарностью за великолепный, аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту Какая потрясающая каша получилась. Яркое, невероятно аппетитное блюдо. Очень вкусно. Шикарная подача. Я так рада, что рецепт пригодился. Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв
Светочка, спасибо за приятные слова поддержки!!!
Каша получилась очень вкусной! Понравилась даже дочке, которая гречку совсем не уважает. Процесс готовки ограничила сковородой, т.к. очень жарко, и сыр не добавляла.
Екатериночка! С огромной благодарностью за потрясающе аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту Очень приятно, что рецепт привлёк внимание , рада, что всё понравилось и пришлось по вкусу. Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв Гречка с кабачком получилась красивущей, а о вкусе и спорить не придется. Лакомая кашка на тарелочке, ну и что, что без сыра - аппетитная с восхитительной и эффектной подачей.
Спасибо!
Отличная кашка получилась. У меня смесь гречки и булгура
Катюша! С огромной благодарностью за потрясающе аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту Очень приятно, что рецепт привлёк внимание рада, что всё понравилось и пришлось по вкусу! Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв Каша получилась замечательная, аппетитная, да еще и с булгуром.
Прекрасный рецепт!
Инночка! Очень приятно тебя видеть. Спасибо, что заглянула
Светочка, такой вариант гречневой каши пошел на ура! Спасибо за рецепт!
Оленька!С огромной благодарностью за потрясающе аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту Очень приятно, что рецепт привлёк внимание , рада, что всё понравилось! Спасибо большое за приготовление и теплый, душевный отзыв Гречневая каша получилась очень аппетитной, красивой. Подача и оформление прекрасные
Готовила для сына. Удивило с каким аппетитом он ел. Спасибо.
Оксана! С огромной благодарностью за потрясающе аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту Какая потрясающая гречневая каша получилась. Яркая, невероятно аппетитная. Очень вкусно. Красивая подача. Я так рада, что рецепт пригодился. Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв
Светик, спасибо за невероятно вкусную кашку. Сыр использовала сулугуни.
Аппетитная каша, Леночка!
Спасибо, Жанночка!
Ответ для laka-2014
Леночка! С огромной благодарностью за потрясающе аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту Очень приятно, что рецепт привлёк внимание , рада, что всё понравилось! Спасибо большое за приготовление и теплый, душевный отзыв Гречневая каша получилась очень аппетитной, красивой.
Спасибо тебе за рецепт!
Спасибо за разнообразие в нашем семейном меню! Получилась хорошая каша!
Елена! Спасибо за внимание и доверие к рецепту. Мне приятно, что рецепт не разочаровал и все пришлось по вкусу.
Кабачок лучше указать в граммах, так как они разного размера. А если не запекать в духовке, а сделать на плите? В жару не хочется пользоваться духовкой.
Спасибо огромное за комментарий. На плите под крышечкой, на небольшом огонечке все получится не менее вкусно. А кабачок ведь можно класть и в соответствии со своими предпочтениями. Хотите, чтобы кашки побольше было, увеличить можно количество крупы или уменьшить количество кабачка.
Как раз сегодня я подумала о гречке с кабачком. Я тушила лук с нарезанными кабачками. Морковь поленилась положить. Не стала класть ни помидоры, ни томат. Положила сметану. Ну и специи, перец, ... Не шедевр, но вроде вкусно. Поела половину, на вторую половину хлеба не осталось. Решила, что без хлеба не наемся, поэтому сварила 100 гр риса и добавила рис для большей сытости. Тоже неплохо. И вдруг подумала, что следующий кабачок сделаю с гречкой. И тут как тут Ваш рецепт. Значит, правильно подумала - судьба.
У Вас ещё сыр - ещё вкусней.
Ответ для Ася09
Мне понравилось Ваше рассуждение и здорово, что наши мысли сошлись
Светик, замечательная кашка!
Леночка! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и теплые слова
обязательно попробую зачётный летний рецептик, Светочка!
Оленька! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и теплые слова
Очень интересная идея с кабачками и выглядит сочно и аппетитно!!!
Елена! Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки