Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое
  • 11 июня 2019, 0:06
  • 69169

Рогалики из трёх ингредиентов

Рецепт: Рогалики из трёх ингредиентов

Простые, но очень вкусные, рассыпчатые, песочные рогалики из минимума продуктов, которые найдутся в каждом доме. Чудесная выпечка к семейному чаепитию!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Рогалики из трёх ингредиентов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2000.5 ккал 		белки
25.7 г 		жиры
130.2 г 		углеводы
184.2 г
100 г блюда
ккал
425.6 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
27.7 г		 углеводы
39.2 г

Рецепт «Рогалики из трёх ингредиентов»:

  • Высыпать в миску муку, натереть на крупную терку масло из морозилки.
    Хорошо перемешать.

  • Добавить сметану.
    Перемешать, чтоб получились влажные комочки.
    Тесто НЕ МЕСИТЬ!

  • Собрать комочки в шар, замотать в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.

  • Достать тесто из холодильника, пару раз обмять и разделить на 4 равных части.

  • Одну часть раскатать в тонкий круг, толщиной 1 мм. Остальное тесто вернуть в холодильник.
    Разделить раскатанное тесто на 12 сегментов.

  • Сделать небольшие надрезы.

  • Свернуть рулетиком.

  • Сформировать таким образом из всего теста рогалики.
    Выложить на застеленный пергаментом противень и поставить на 10-15 минут в холодильник.

  • Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 20 минут до зарумянивания.

  • Остывшие рогалики посыпать сахарной пудрой или обвалять в сахарной пудре.

Приятного чаепития!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рогалики из трёх ингредиентов
Рецепт: Рогалики из трёх ингредиентов

Простые, но очень вкусные, рассыпчатые, песочные рогалики из минимума продуктов, которые найдутся в каждом доме. Чудесная выпечка к семейному чаепитию!

Ингредиенты для «Рогалики из трёх ингредиентов»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Рогалики из трёх ингредиентов» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вкусные рогалики, и тесто делается очень быстро, люблю несложные рецепты добавляла яблочного джема в начинку.
С фотографией не получилось, ставлю дополнительно.
Какая красивая, аппетиная выпечка получилась
Спасибо большое за чудесный фотоотчёт!
Вкусняшки! Интересно было что получится из трех только ингредиентов без соды, разрыхлителя....Сделала по рецепту, только в рогалики из последней четверти теста положила кусочек слайса сыра, а в нем кусочек брынзы. И те, и другие понравились. Тесто в холодильнике не держала, сразу оформляла и пекла.
Спасибо за рецепт из серии «просто, быстро, вкусно»!
Очень рада, что все получилось вкусно!!! Готовьте с удовольствием ещё! )
Рецепт простой и вкусный, спасибо. Муж сказал точно как мама пекла. Внутри джем.Сразу две порции делала
Прекрасные рогалики получились
Очень красиво и аппетитно
Рада, что мужу выпечка понравилась!
Спасибо большое за приятный отзыв
Очень вкусные рогалики, прям вкус детства! На свой вкус, добавила ванилин, 100 грамм сахара на двойную порцию и разрыхлитель, остальное все по рецепту, получилось очень вкусно!
Ух, как много вкусняшек
Очень аппетитные рогалики
Спасибо большое за прекрасный отчет
Мои фото, почему то не смогла добавить к комментарию первому
Отлично получились рогалики
Спасибо за доверие к рецепту!
Решила приготовить по вашему рецепту рогалики, с тестом было тяжело работать, рвалось , в качестве начинки у меня был арахис с сахаром, по времени пекла 20 минут, вполне достаточно. На мой взгляд по вкусу подходит для не сладкоежек,тесто пресное на вкус, я люблю сладкое. Может с ветчиной и сыром будет вкуснее,раз тесто слоёное и несладкое. Мужу рогалики понравилось, а мне так себе. Но это моё личное мнение. В любом случае автору спасибо за рецепт
Может с мукой перебор был, если тесто рвалось. А вобще правильное песочное тесто не должно быть эластичным, иначе оно будет уже не таким рассыпчатым
Сладость выпечки - это уже конечно дело вкуса. Мне хватает сладости от пудры сверху рогаликов. А с не сладкой начинкой отличная идея
Шикарный рецепт! Рогалики нежные, песочные, рассыпаются! Я очень давно искала такой вкус, мама в детстве часто делала рогалики с повидлом или вареньем, я их очень любила. Потом, как это бывает, рецепт потерялся и все что пробовала после этого- все не то. А эти самое оно! Я делала с вареньем, и с орешками и корицей. После вынимания хорошо посыпала сахарной пудрой! Очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт!
Как я рада, что рогалики напомнили Вам о счастливом времени - детстве!
Спасибо большое за приятный, душевный отзыв
Танечка, принимай фотоотчёт и мои слова благодарности за классный рецепт!!!
Отменные рогалики получились! Очень вкусные, рассыпчатые, сливочные!!!
Я, правда, не удержалась и добавила немножко малинового джема в качестве начинки!
Спасибо огромное за восхитительный рецепт!!!
Олесенька, изумительные, очень аппетитные рогалики получились а ещё и с малиновым джемом, вообще песня!
Спасибо тебе большое за чудесный фотоотчёт!
Очень рада, что выпечка понравилась
Танечка, ты права, песня была отличная , правда, коротенькая, так как семья быстро рогалики оценила по достоинству и потребовала продолжения банкета!!!
Так что буду частенько пользоваться твоим рецептиком!
Ещё раз спасибо большое!
На здоровье солнышко
Готовь с удовольствием еще
Обязательно, дорогая!
прочитала отзывы....мне было удивительно как такое простяцкое печенье можно так нахваливать Приготовила....(в холодильник скрученные рогалики не ставила, ну чтоб совсем уж не морочно ) ....решила снять пробу и остановилась лишь когда уплела половину а я между прочим ограничиваю себя в мучном-пеку для мужа. Очень вкусно, ну вот прям очень!!! Забираю в пользование. Благодарю за рецепт
Юлия, какие аппетитные рогалики у Вас получились
Очень рада, что выпечка понравилась
Спасибо большое за приятный отзыв и чудесный фотоотчет
Вкусно! Спасибо за рецепт! Но скорее это печенье, а не рогалики. Тесто
делила на три части. Добавила немного соли. Её добавляю во всю выпечку. Т. к
рогалики не сладкие, положила вовнутрь кусочки тёмного шоколада с орехами.
Получилось 33 рогаличка на один - два укуса. На остывшие, посыпала сахарную пудру.
Очень красивое фото!!
Рада, что выпечка понравилась!
Нина, спасибо большое за прекрасный фотоотчет
Танюша ,я к тебе с отчетом рогаликов .Очень вкусные получились ,жалко,что одну порцию приготовила ,тесто рассыпчатое и легко работать .Забираю на вечное пользование !!
Спасибо огромное за рецепт !
Танечка, как я рада, что рогалики тебе понравились и рецепт пригодился!!
Очень симпатичные и аппетитные получились!
Огромное спасибо за приятный отзыв и чудесный фотоотчет
Очень вкусно, люблю рассыпчатую выпечку,спасибо за рецепт! Пудры не оказалось,обваливала рогалики в сахар и на противень.
Чудесная выпечка получилась
Спасибо большое за такой замечательный фотоотчет

Моя мама тоже всегда рогалики с сахаром делает. Насыпает сахар на стол и раскатывает тесто прям на сахаре. Очень вкусно
Вкусно и достаточно быстро! Моим мужчинам понравились, спасибо!
Очень рада, что выпечка понравилась!! Спасибо большое за приятный отзыв
Делала сразу двойную порцию и не пожалела. Очень вкусно. Спасибо за простой и хороший рецепт
Ого как много у Вас рогаликов
Очень аппетитные получились
Спасибо большое за чудесный фотоотчет
Та не так уже и много мой муж почти половину сразу съел. Очень вкусно . Я думаю придётся их часто готовить спасибо вам за рецепт. Когда-то в школе мы такие же делали и это была моя первая выпечка. Но я даже забыла за них. Спасибо вам большое
Готовьте с удовольствием ещё
Танюш, принимай и от меня эти замечательные, хрустящие малютки. Смели за считанные минутки. Спасибо за быстрый, вкусный рецептик.
Галочка, какие красивенькие малютки-рогалики получились
Спасибо большое за такой чудесный фотоотчет и приятный отзыв
Тебе спасибо моя хорошая
На здоровье, Галочка!
Вот и я, как и многие другие поварята, наконец-то воспользовалась рецептом. Готовила все точно, как прописано в рецепте. Пекла 20 минут при 180 градусах. Получились такие вкусные малышки. В следующий раз хочу попробовать приготовить с вареной сгущенкой!
Олечка, очень аппетитные и симпатичные рогалики получились!!!
Рада, что рецепт пригодился
Мне очень нравится начинка вареная сгущенка+перемолотые грецкие орехи. Попробуй, может тоже понравится
Спасибо большое за чудесный фотоотчет!
У меня орехи не доживают до выпечки!
Понимаю
Классный рецепт. Захотелось тут же воплотить в жизнь. И тут... упс... где найти такой холодильник, чтобы поместить в него противень? А как это делали все приготовившие эти рогалики? Может подскажете что? Спасибо.
На разделочную доску выложите, в холодильник должна поместиться. А потом уже на противень переложите, когда выпекать будете
Спасибо большое за быстрый ответ и за рецепт! Люблю такие незаморочные рецептики.
На здоровье!!!
Удачи Вам в приготовлении
Танюшечка, поздравляю с Лучшим Рецептом месяца!!!
Наденька, спасибо большое за поздравление!!
Очень приятно!!
Крохкие и сметательные в два счета рогалики.Ускорила процесс с вареньем ,от этого еще и быстро получилось.Подробности в предыдущем комменте.Думала не могу еще фото ставить .
Очень интересная идея покрывать рогалики вареньем сверху
Спасибо большое за приятный отзыв и чудесный фотоотчет
Рогалики получились очень аппетитные
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"
Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки