Паровые вареники с вишнёво-творожной начинкой не оставят никого равнодушным. Нежная структура теста и сочная кисло-сладкая начинка порадует вас своим вкусовым сочетанием! Готовим в мультиварке. Угощайтесь на здоровье!!!
- 18 июня 2019, 0:43
- 5637
Вишнёво-творожные вареники
![Рецепт: Вишнёво-творожные вареники Рецепт: Вишнёво-творожные вареники](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jun/17/57/2552591_82978-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Вишнёво-творожные вареники»:
Тесто
- Молоко топленое — 200 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
Начинка
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1805.1 ккал |
белки
57 г |
жиры
54.8 г |
углеводы
274.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.5 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Вишнёво-творожные вареники»:
-
200 мл топлёного молока смешать с 1 яйцом, 1 ст. л. сахара, 1/4 ч. л. соли, 2 ст. л. растительного масла и 250 г просеянной муки. Замесить тесто.
-
Когда тесто практически готово и уже не липнет к рукам, добавить 1 ч. л. соды и ещё раз хорошо вымесить. Тесто обернуть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на полчаса.
-
Тем временем можно заняться начинкой. 300 г вишни промыть, слегка обсушить и удалить косточки. К очищенной вишне добавить 100 г творога, 1 ст. л. сахара и 0,5 г ванилина. Все тщательно перемешать.
-
Далее охлаждённое тесто достать из холодильника и, присыпав рабочую поверхность мукой, раскатать пласт толщиной около 5-6 мм и вырезать круги диаметром 8 см. Начинки кладу чуть больше 1 ч. л. и защипываю аккуратно.
-
Вареники готовлю с помощью мультиварки в режиме "Пар" около 10-12 минут под закрытой крышкой.
-
А вот уже первый вареничек с пылу с жару, вернее с пару!!!
Подавать со сливочным маслом или сметаной, при необходимости присыпать сахаром!
![](/data/cache/2019jun/18/03/2552593_31867nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019jun/18/04/2552594_70505nothumb500.jpg)
Приятного Вам аппетита!!!
![](/data/cache/2019jun/18/04/2552595_88368nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019jun/18/04/2552596_92982nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
21 июня 2019 года Ирушенька #
21 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье и радость!!!
21 июня 2019 года Ирушенька #
19 июня 2019 года Vishnja #
20 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье и радость!
19 июня 2019 года nnutty #
20 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на доброе здоровье!
19 июня 2019 года Гали-28 #
20 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Огромное спасибо!!!
Угощайся на здоровье и радость!
23 июня 2019 года Гали-28 #
23 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
19 июня 2019 года Tatanj #
20 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся от души!
19 июня 2019 года olgatash1416 #
20 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся с удовольствием!
19 июня 2019 года ирпенчанка #
20 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Спасибо огромное за отзыв и жаркие поздравления!
Угощайся на здоровье и с удовольствием!
20 июня 2019 года ирпенчанка #
20 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
18 июня 2019 года masha vet #
20 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощася на здоровье и радость!!!
21 июня 2019 года masha vet #
21 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
21 июня 2019 года masha vet #
18 июня 2019 года Лилек3011 #
20 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье!
20 июня 2019 года Лилек3011 #
21 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
На доброе здоровье!
18 июня 2019 года тататима #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Надеюсь, что рецепт пригодится и будет по вкусу!
Угощайся на здоровье!
18 июня 2019 года jannasimf #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Мне очень-очень приятно!!!
Угощайся от души!
18 июня 2019 года Анастасия АГ #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье!!!
18 июня 2019 года yugai ludmila65 #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Огромнейшее спасибо за столь высокую оценку моих стараний, за внимание и поддержку!
Угощайся, моя хорошая, на здоровье и с удовольствием!
18 июня 2019 года yugai ludmila65 #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
18 июня 2019 года Андрей Силантьев #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайтесь на доброе здоровье!!!
18 июня 2019 года Андрей Силантьев #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
18 июня 2019 года laka-2014 #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на радость и здоровье!
18 июня 2019 года Демурия #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Мне очень приятно!
Угощайся на доброе здоровье!
18 июня 2019 года ih2017 #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайтесь на здоровье!
18 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на доброе здоровье!
18 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
18 июня 2019 года Kuss #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Мне так приятно!
Угощайся от души!
19 июня 2019 года Kuss #
18 июня 2019 года mtata #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Мне очень-очень приятно!
Угощайся на здоровье и от души!
18 июня 2019 года mtata #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Ой, и не говори, у нас тоже цены кусаются на неё.
18 июня 2019 года mtata #
18 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)
Вишню для вареничков не покупала, собирала в чужом дворе, когда с детками гуляли, только на одном дереве более-менее есть вишенки, а в основном, очень мало.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: