Быстрая и вкусная закуска из баклажанов. Блюдо подавать охлажденным -это очень актуально в такую жару. Заходите, угощаю!
- 21 июня 2019, 0:10
- 12435
Баклажановые рулетики в кунжуте
Ингредиенты для «Баклажановые рулетики в кунжуте»:
- Баклажан — 1 шт
- Творог — 250 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Помидоры черри (нарезать пополам) — 10 шт
- Кунжут — 5 ст. л.
- Орехи грецкие (можно больше) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1505.5 ккал |
белки
84.5 г |
жиры
99.8 г |
углеводы
217.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 155.2 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 22.4 г |
Рецепт «Баклажановые рулетики в кунжуте»:
-
Нарезать баклажан тонкими пластинами
-
Обжарить баклажан на сковороде в подсолнечном масле до готовности
-
Обжареный баклажан выложить на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир. Остудить.
-
В отдельной миске смешать творог, соль, перец и пропущеный через пресс чеснок.
-
Добавить мелконарезанные орехи и перемешать.
-
На каждую пластинку баклажана выложить небольшое количество творожной начинки ( у меня чайная ложка).
Кусочки помидоров. -
Свернуть рулетиком.
-
Каждый рулетик обвалять в кунжуте.
Оставить в холодильнике минимально на полчаса.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988
Комментарии и отзывы
2 июля 2019 года Вика-camomile #
6 июля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
26 июня 2019 года mykhailova elena1969 #
6 июля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
26 июня 2019 года Демурия #
6 июля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
25 июня 2019 года scherbak7 #
6 июля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
22 июня 2019 года ирпенчанка #
22 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2019 года AlenaF #
21 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2019 года wise1288 #
21 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2019 года Kuss #
21 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2019 года Катюшкин-Кэтти #
21 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2019 года Катюшкин-Кэтти #
21 июня 2019 года PYMA-2016 #
21 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2019 года красавица киса #
21 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2019 года мисс #
21 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2019 года laka-2014 #
21 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2019 года laka-2014 #
21 июня 2019 года Ирушенька #
21 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2019 года masha vet #
21 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2019 года masha vet #
21 июня 2019 года ved-marina #
21 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Угощайся! Это можно и ночью
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: