Очень сочная и вкусная пицца с тоненькой хрустящей корочкой. Попробуйте не пожалеете!
Alexandra PanasyukПоваренок 0 уровня
- 30 июня 2019, 20:27
- 1513
Тонкая пицца "Ужин охотника"
Ингредиенты для «Тонкая пицца "Ужин охотника"»:
Тесто
- Мука цельнозерновая (Можно взять и пшеничную муку) — 800 г
- Молоко — 200 мл
- Дрожжи (Сухие дрожжи) — 11 г
- Масло оливковое (Можно заменить растительным или сливочным маслом) — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 20 г
- Укроп — 1 пуч.
Начинка
- Кетчуп — 6 ст. л.
- Помидор — 1 шт
- Маслята — 3 ст. л.
- Колбаски — 200 г
- Салями — 100 г
- Сыр твердый — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 18
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4384 ккал |
белки
213.7 г |
жиры
153.5 г |
углеводы
523.5 г |
| Порции | |||
| ккал 243.6 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 29.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 214.9 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Тонкая пицца "Ужин охотника"»:
В теплом молоке смешиваем дрожжи + соль + сахар и 2 ч. л. муки, готовим опару. После того как опара поднимется добавляем оставшуюся муку и добавляем оливковое масло и укроп, тогда получается очень ароматное тесто. Вымешиваем тесто. Потом скалкой раскатать тонкое тесто. Выложить на противень.
Основу из теста смазать кетчупом, выкладываем помидорки, грибы, колбаски, салями, сверху посыпаем твердым сыром.
Выпекаем в разогретой духовке 20 минут при температуре 180°С.
Основу из теста смазать кетчупом, выкладываем помидорки, грибы, колбаски, салями, сверху посыпаем твердым сыром.
Выпекаем в разогретой духовке 20 минут при температуре 180°С.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля 2019 года Алиева2012 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: