✅ Как порадовать свою семью в выходной день? Вкусные, сытные, пышные булочки с начинкой, не оставят никого равнодушным. Я хочу показать как приготовить очень вкусные булочки с сырно-грибной начинкой. Такие булочки прекрасно подойдут как для завтрака, так и в качестве закуски для большой компании.
DaVkusnoПоваренок 2 уровня
- 6 июля 2019, 1:25
- 2199
Булочки с сырно-грибной начинкой
Ингредиенты для «Булочки с сырно-грибной начинкой»:
- Тесто дрожжевое (для пиццы) — 850 г
- Лук репчатый (2 большие луковицы) — 220 г
- Шампиньоны (8-9 штук) — 300 г
- Смесь перцев — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное — 15 г
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Сметана — 80 г
- Сыр твердый — 200 г
- Сыр сливочный (плавленый) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3876.2 ккал |
белки
122.3 г |
жиры
183.3 г |
углеводы
458.5 г |
| Порции | |||
| ккал 193.8 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 22.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 214.2 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 25.3 г |
Рецепт «Булочки с сырно-грибной начинкой»:
1. Делаем начинку, для этого обжариваем до готовности лук, грибы, добавляем приправы. Как овощи будут готовы, их необходимо остудить.
2. Как только остынут овощи, добавляем к ним сыр, сметану и если необходимо специи по вкусу, все хорошо перемешиваем. Начинка готова.
3. Берем тесто для пиццы, раскатываем в круг толщиной примерно 0,5-0,7 мм, в середину кладем начинку ( НЕ ЖАЛЕЙТЕ НАЧИНКУ), защипываем и оставляем на расстойку (на 40 минут)
4. После расстойки, смазываем булочки яйцом, посыпаем кунжутом и убираем в разогретую до 180°С духовку на 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Приятного аппетита!
2. Как только остынут овощи, добавляем к ним сыр, сметану и если необходимо специи по вкусу, все хорошо перемешиваем. Начинка готова.
3. Берем тесто для пиццы, раскатываем в круг толщиной примерно 0,5-0,7 мм, в середину кладем начинку ( НЕ ЖАЛЕЙТЕ НАЧИНКУ), защипываем и оставляем на расстойку (на 40 минут)
4. После расстойки, смазываем булочки яйцом, посыпаем кунжутом и убираем в разогретую до 180°С духовку на 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июля 2019 года mollaeva2015 #
10 июля 2019 года DaVkusno # (автор рецепта)
8 июля 2019 года ingrida abraityte #
9 июля 2019 года DaVkusno # (автор рецепта)
6 июля 2019 года Алиева2012 #
8 июля 2019 года DaVkusno # (автор рецепта)
8 июля 2019 года Алиева2012 #
6 июля 2019 года Ирушенька #
8 июля 2019 года DaVkusno # (автор рецепта)
6 июля 2019 года Марина Indus #
8 июля 2019 года DaVkusno # (автор рецепта)
6 июля 2019 года Жасмин-2017 #
6 июля 2019 года DaVkusno # (автор рецепта)
6 июля 2019 года Жасмин-2017 #
6 июля 2019 года DaVkusno # (автор рецепта)
6 июля 2019 года inna_2107 #
6 июля 2019 года DaVkusno # (автор рецепта)
6 июля 2019 года jannasimf #
6 июля 2019 года DaVkusno # (автор рецепта)
6 июля 2019 года ирпенчанка #
6 июля 2019 года DaVkusno # (автор рецепта)
6 июля 2019 года ирпенчанка #
6 июля 2019 года Любовь Раменская #
6 июля 2019 года DaVkusno # (автор рецепта)
Очень рада, что вам понравилось)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: