Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
  • 7 июля 2019, 16:26
  • 46841

Салат "Сытый обжорка"

Рецепт: Салат Сытый обжорка

Салатов с куриным филе на сайте много, но такой я не нашла. А готовлю его часто и даже удивлена, что его здесь ещё нет! И названий "Обжорка" - тоже много... Поэтому мой Обжорка будет Сытым!)) Тем более, что салат, действительно, сытный и вкусный.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Сытый обжорка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
877.2 ккал 		белки
93.9 г 		жиры
45.8 г 		углеводы
16.6 г
Порции
ккал
146.2 ккал		 белки
15.7 г		 жиры
7.6 г		 углеводы
2.8 г
100 г блюда
ккал
117 ккал		 белки
12.5 г		 жиры
6.1 г		 углеводы
2.2 г

Рецепт «Салат "Сытый обжорка"»:

  • Подготовим ингредиенты.

  • Куриное филе промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности 15-20 минут. Достать из бульона и остудить. Порезать кубиками.

  • Яйца взбить с небольшим количеством соли.

  • Разогреть сковороду. Слегка смазать маслом. И испечь несколько тонких яичных блинчиков (толщиной 1-2 мм). С каждой стороны секунд по 30.

  • Блинчики немного остудить и порезать соломкой.

  • Лук порезать полукольцами (или четверть кольца) и обжарить на масле до прозрачного золотистого цвета.

  • Огурец нашинковать соломкой.

  • Укроп мелко порезать.

  • Все ингредиенты подготовлены. Теперь можно убрать в холодильник и ждать гостей.

  • Перед подачей всё смешиваем и украшаем по вашему вкусу (сегодня у меня петрушка и сердечко из молотой паприки))).

    Если всё смешать заранее, то огурцы дадут сок и салат станет более жидким - кому-то так даже больше нравится.

P.s. С этим салатом очень хорошо сочетается грецкий орех. Если у вас он есть на кухне, то обязательно попробуйте добавить его (предварительно потереть на мелкой тёрке или порубить ножом и посыпать сверху на готовый салат)
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: куриный огуречный яичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Сытый обжорка"
Рецепт: Салат Сытый обжорка

Салатов с куриным филе на сайте много, но такой я не нашла. А готовлю его часто и даже удивлена, что его здесь ещё нет! И названий "Обжорка" - тоже много... Поэтому мой Обжорка будет Сытым!)) Тем более, что салат, действительно, сытный и вкусный.

Ингредиенты для «Салат "Сытый обжорка"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Сытый обжорка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный салатик, спасибо большое.
Спасибо за оценку, готовьте на здоровье!!
У меня была одна небольшая отварная голень. Поэтому, делала на глаз! Получился вкусный, нежный, сытный, аппетитный салатик! Чудесное сочетание ингредиентов! Я ещё добавила чуточку чеснока. Лена! Спасибо большое за отличный рецепт!
Очень приятно, что вам понравился этот салатик!!! И благодарю за аппетитное фото
Очень вкусный салат! Готовила с индейкой! Обжаренный лучок, яйца в виде омлета… это так вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!
Очень рада, что Вам понравилось!!! Я его часто готовлю. А курочку, действительно, можно заменить и индейкой, и говядиной, и даже свининой)) кому что больше нравится))
Действительно сытный салатик.
Спасибо большое, за замечательный рецепт! Салатик получился очень вкусным, яичные блинчики и огурчик удачно сочетаются друг с другом. Моей семье очень понравилось, буду готовить ещё не раз!
Большое спасибо за отзыв и такую аппетитную фотографию!!!
Делаю подобный салат, только, подмороженную грудку режу соломкой, обваливаю в смеси перца молотого, крахмала и соли: обжариваю. Так грудка получается более сочной и мягкой. Вместо огурца добавляю перец болгарский (тоже соломкой), а вот заправка иная... Заправка: 3 ч.л. мёда+соевый соус 2 ст.л.+кунжутное масло 3 ст.л.+ рисовый уксус 4 ст.л.
Мне кажется это совсем другой, очень интересный рецепт! И способ подготовки курицы, и заправка... Сделайте фото-рецепт на этом сайте! А я Ваш вариант обязательно попробую приготовить (люблю болгарский сочный перец!)
салат получился вкусным, чтобы огурцы не дали сок, сделала заготовку из курицы, лука и укропа и держала ее в холодильнике, а потом просто добавляла огурцы для подачи на стол.
Да, тоже хороший вариант! Но у нас обычно долго ждать не приходится и огурчики не успевают стать вялым и дать сок
Куриное филе хорошего!качества хорошо в любом виде: порезанное или разобранное на волокна. Порезанное - экономит время. Повторюсь, надо использовать филе хорошего качества.
Автору
Благодарю и согласна с Вами, чем качественнее продукты, тем лучше результат!
Салатик очень вкусный нежный! Только курицу разобрала на волокна. Спасибо за рецепт, буду повторять и не раз
Благодарю за отзыв и аппетитное фото
Спасибо за рецепт ! Первый раз вижу такой салатик ... никогда не готовила и не пробовала. Осталось дождаться когда спадёт жара и приготовлю.
У этого салата много поклонников искренне верю, что Вам понравится! P. S. Поделитесь, пожалуйста, жарой на недельку
куриную грудку лучше не резать , а распределять руками на волокна , муторное дело , но нежнее получается .
Кому как, я люблю курицу резать. Если она сварена до полной готовности, то нежная в любом случае! По-крайней мере у меня всегда так. Но, возможно, кому-то пригодится Ваш совет, спасибо!
вкусно
Благодарю Вас
Очень очень вкусный ,еле остановилась чтоб не съесть весь салатник,спасибо за рецептик.
Спасибо! Очень приятно, что Вам понравился один из самых любимых моих салатов!
↑Ответ для 89035915297svetagavrilova
Больше лёгких рецептов.
Очень люблю курочку! В любом виде! И салаты с курочкой - прямо мое! К стыду моему - ни разу не делала с яичными блинчиками, а надо учиться!..
Яичные блинчики так же хорошо по вкусу сочетаются с отварной говядиной (со свининой тоже, но говядина лидирует))) Кушайте на здоровье!
Салат хороший. На поваренке может и нет рецепта, но на самом деле рецепт очень известный.
Да, наверное, рецепт очень известный (хотя не такой известный, как салат из помидоров с луком - если вы понимаете о чём я говорю... ) . Но, всё-таки не все его знают, а салат и правда, хороший!
Я Вас поняла. Кстати хорошо, что напомнили, надо приготовить.
Этот салат знаю под именем "Загадка", только в блинчики кладется по столовой ложке муки и крахмала. Остальное - в точности, как Вы написали. Готовлю давно и съедается до последней ложки на ура, потому что салат действительно вкусный и готовится быстро и продукты доступные.
Согласна, продукты очень доступные и съедается всё быстро и с удовольствием! Но я никогда не пробовала добавлять муку и крахмал в блинчики, интересно! спасибо за идею
Попробуйте, и немного перца в блинчики для остроты, это по рецепту, но можно и не класть.
А ещё можно в яйца добавить соевого соуса и рисового уксуса - вариант японского омлета. Наверное тоже будет интересно.
Надо попробовать в следующий раз. Соевый соус придаст салату новую нотку. Фантазировать можно до бесконечности!
↑Ответ для Ирина195665
Да-да. На сайте даже такой есть, не раз готовила. Муж его обожает
Супер салат! Самые простые ингредиенты, которые всегда есть в холодильнике, легко готовится, а главное вкусно!!! Рада, что наткнулась на этом рецепт. Добавила себе) спасибо
И Вам спасибо за отзыв, уверена, что и сам салат Вам обязательно понравится
Мои уплели за обе щеки!)
Благодарю!
Интересный рецепт! Обязательно попробую!!!
Благодарю!
Я думаю, очень вкусный салатик!!! Обязательно приготовлю!
Буду надеяться, что Вам понравится этот салат! спасибо за отзыв!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"
Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки