Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

8 июля 2019, 13:35
57782

Курица в кляре за 20 минут

Люблю этот рецепт за быстроту и потрясающий результат. Курные отбивные получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными, да и на вид выглядят очень аппетитно. Готовлю такие отбивные, как на праздничный, так и на повседневный стол. Однозначно рекомендую!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в кляре за 20 минут»:

Филе куриное — 500 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (с горкой) — 1 ст. л.
Паприка сладкая
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 989.7 ккал	белки 135.8 г	жиры 24.7 г	углеводы 46.7 г
100 г блюда
ккал 141.4 ккал	белки 19.4 г	жиры 3.5 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Курица в кляре за 20 минут»:

Куриное филе нарезаем крупными кружочками, толщиной 1,5-2 см.
Курицу застелем пищевой пленкой и слегка отобьем молоточком.
Курные отбивные посолим и поперчим с двух сторон.
Приготовим кляр, для этого венчиком смешаем яйца, соль, паприку, перемешаем и добавим сметану, перемешаем, добавим муку и еще раз тщательно перемешаем, чтобы не было комочков.
Каждый кусочек мяса обмакнем в кляре и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Жарим отбивные с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.
Сочная курица в кляре готова!! Отбивные вкусные как в горячем, так и в холодном виде! Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: куриный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158891/]Курица в кляре за 20 минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158891/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jul/08/35/2559884_37153-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Люблю этот рецепт за быстроту и потрясающий результат. Курные отбивные получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными, да и на вид выглядят очень аппетитно. Готовлю такие отбивные, как на праздничный, так и на повседневный стол. Однозначно рекомендую!

Ингредиенты: Филе куриное, Соль, Перец черный, Яйцо куриное, Сметана, Паприка сладкая, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в кляре за 20 минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jul/08/35/2559884_37153-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в кляре за 20 минут" title="Рецепт: Курица в кляре за 20 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю этот рецепт за быстроту и потрясающий результат. Курные отбивные получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными, да и на вид выглядят очень аппетитно. Готовлю такие отбивные, как на праздничный, так и на повседневный стол. Однозначно рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в кляре за 20 минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/158891/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в кляре за 20 минут

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в кляре за 20 минут»:

Филе куриное Соль Перец черный Яйцо куриное Сметана Паприка сладкая Мука пшеничная

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1541

Салат "Мексиканский"

59
1541
25346

1605

Ореховый паштет "Щедрость"

162
1605
27260

351

Рисовый пудинг с карамелью от Джейми Оливера

76
351
16574

Фотографии «Курица в кляре за 20 минут» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 марта Виктория_74 #

+14

[+4]

Спасибо за рецепт. Яиц брала 3 штуки с1, пропорции увеличила. Осталось 1.5 ложки кляра. Мясо тоже лучше отбивать, а не лениться как я, кляр сильно зажарился

22 мая 2022 года n ostr27 #

Отличный рецепт!

Спасибо!

25 декабря 2020 года Akira Shinrei #

+16

[+5]

Очень вкусный кляр, быстро и без заморочек.

Спасибо большое за рецепт.

30 октября 2020 года Инночка07 #

[+5]

Очень вкусные биточки. Вкусный кляр

22 октября 2020 года felix032 #

+23

[+5]

Один из любимых способов приготовления куриных отбивных, просто и вкусно!!!Спасибо за рецепт!!!

30 сентября 2020 года Сурик #

+17

[+5]

Вкусные куриные отбивные! Быстро и просто готовить. Очень понравились! Нежные и мягкие. Спасибо большое за рецепт!

15 июля 2019 года anasts #

Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось

16 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо большое)

14 июля 2019 года Наталья Щучкина #

+17

[+5]

Машенька, спешу с отчётом. Всегда готовлю куриную грудку таким образом. Очень вкусно. Сытно. Сочно. В результате получается нежное мясо благодаря шелковистому кляру!

15 июля 2019 года Аллочка-уралочка #

Симпатичная курочка, Наташенька!

15 июля 2019 года Наталья Щучкина #

Спасибо, Аллочка, за внимание и добрые слова комментария!

16 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

↑Ответ для Наталья Щучкина

Спасибо)

12 июля 2019 года LiLu81 #

Вроде бы как обычные отбивные, только просто в кляре.

Очень часто готовила так. А оно вона-че ))

10 июля 2019 года vivere2011 #

Спасибо за ответ

10 июля 2019 года nadezhdanv-2 #

+12

[+5]

Хороший рецепт. Вкусная,сочная грудка в кляре.

10 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо огромное)

10 июля 2019 года девясил #

Огромное спасибо! Как хорошо.что я зашла на страничку! Приезжают завтра рано утром гости, я в панике,не знаю.что приготовить на быструю руку. Это то,что будет и вкусно, и сытно,. Точно,как написала Алиева2012 " палочка-выручалочка!Хоть в пир, хоть в мир!"

10 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Ой как приятно, что я хоть кому-то помогла) Удачи Вам)

10 июля 2019 года vniva #

+15

[+5]

Очень вкусное блюдо! Однозначно в постоянное пользование. Спасибо за отличный рецепт!

10 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо)

10 июля 2019 года mollaeva2015 #

10 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо)

10 июля 2019 года vivere2011 #

Подскажите, под крышкой жарите? С крышкой и без...?Можно поэтапно..?

10 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Жарю без крышки.

10 июля 2019 года mykhailova elena1969 #

Отличный рецепт. У нас сейчас стали продавать филе бедра.

Оно сочней грудки. Приготовила кляр по Вашему рецепту...

Спасибо!!!

10 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Огромное спасибо)

10 июля 2019 года lena t65 #

Вы потрясающая хозяйка! Ваши рецепты простые в приготовлении и невероятно вкусные!

10 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Огромное спасибо) Очень приятно!

9 июля 2019 года ВоробейКаЯ #

Оооочень вкусно и сочно👍. Правда сметаны не было, добавила майонез. Привет ЗОЖникам и борцам с майонезом!!! Вкусно!!

10 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо)))

9 июля 2019 года dosyadzyan #

Частенько делаю такие отбивнушки,результат отличный,а возни мало.Автору +

9 июля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо большое)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в кляре за 20 минут

Ингредиенты для «Курица в кляре за 20 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в кляре за 20 минут»:

Похожие рецепты

Жареная курица по-американски

Фаршированная куриная грудка

Жюльен в булочках

Нежные куриные отбивные в кляре

Курочка карри

Курица на праздничный стол

Сочная курочка

Окорочка с апельсинами и репчатым луком

Куриные "кулeчки"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мексиканский"

Ореховый паштет "Щедрость"

Рисовый пудинг с карамелью от Джейми Оливера

Фотографии «Курица в кляре за 20 минут» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!