Морковь-это не только гарнир или приготовление салата, но вкусный десерт! Получились такие вот морковные пончики, можно есть и с шоколадом, и со сгущёнкой, да и просто так с чаем очень вкусно.
- 13 июля 2019, 1:36
- 1827
Морковные пончики с шоколадным соусом
Ингредиенты для «Морковные пончики с шоколадным соусом»:
Тесто
- Морковь (средние) — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 110 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 320 г
Шоколадный соус
- Шоколад молочный / Шоколад — 200 г
- Сливки — 100 мл
Дополнительно
- Масло растительное (для фритюра) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3270.4 ккал |
белки
69 г |
жиры
129.6 г |
углеводы
461 г |
Порции | |||
ккал 408.8 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 57.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 294.6 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 41.5 г |
Рецепт «Морковные пончики с шоколадным соусом»:
-
Морковь почистить и помыть, нарезать кружками, поместить в блендер. Добавить сахар и растительное масло.
-
Затем вбить туда яйца и добавить молоко. Всё взбить до однородной массы. Добавить разрыхлитель.
-
Всыпать муку и замесить тесто, получится гуще чем на оладьи. Разогреть масло во фритюре либо в кастрюле, я ложку окунала в холодную воду и набирала ей тесто, затем кидала в кипящее масло. Обжаривать до золотистого цвета, периодически переворачивать.
-
Шоколад со сливками растопить. Подавать вместе с пончиками.
-
Приятного чаепития!
-
1
-
2
Комментарии и отзывы
13 июля 2019 года inulia68 #
А разрез просто класс!
13 июля 2019 года lena s1990 # (автор рецепта)
13 июля 2019 года Кир Рояль #
13 июля 2019 года lena s1990 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: